Amasadora Profesional KitchenAid 5,2 L 5KSM55SXX EWH – Color Blanco
Diseño impecable, Potencia absoluta.
La amasadora profesional KitchenAid de 5,2 litros ha sido creada para responder a las exigencias de los entornos gastronómicos más intensivos. Su sólida estructura totalmente metálica, junto con engranajes reforzados y protección térmica, garantiza un funcionamiento fiable incluso bajo un uso continuado.
El motor de transmisión directa ofrece la máxima eficiencia energética y un rendimiento constante, mientras que su amplia gama de 11 velocidades permite trabajar con mezclas ligeras o masas densas con total control. Incluye una velocidad extra suave para incorporar ingredientes sin salpicaduras y una velocidad media especial ideal para remover o airear preparaciones.
Su sistema de acción planetaria asegura una mezcla perfectamente homogénea, alcanzando todos los rincones del bol sin dejar restos. El soporte de elevación del bol, con bloqueo en tres puntos, aporta estabilidad y seguridad, incluso al trabajar con grandes volúmenes o masas pesadas.
Además, es compatible con una amplia gama de accesorios opcionales, lo que convierte a esta amasadora en una herramienta versátil, capaz de adaptarse a cualquier tipo de preparación profesional: masas, cremas, batidos, purés o elaboraciones saladas.
Amasadora Profesional KitchenAid 5KSM55SXX EWH de 5,2 L – Color Blanco
Este producto tiene gastos de envío adicionales por caja/peso/volumen.
Ideal para
Pastelerías, cocinas profesionales, obradores o artesanos gastronómicos que buscan precisión, potencia y fiabilidad en una amasadora de alto rendimiento.
El modelo KitchenAid 5KSM55SXX EWH es una inversión segura para quienes necesitan resultados consistentes, textura perfecta y máxima durabilidad en cada preparación.
Potencia constante y eficiente
Su motor de transmisión directa aprovecha toda la energía sin pérdidas, garantizando un rendimiento estable incluso con masas pesadas o elaboraciones prolongadas.
Construcción 100 % metálica
Estructura reforzada con engranajes de acero y protección térmica que asegura máxima durabilidad en entornos de uso intensivo.
11 velocidades de trabajo
Permite una precisión total en el mezclado: desde incorporar suavemente ingredientes delicados hasta amasar con fuerza mezclas densas.
Sistema de acción planetaria profesional
Los batidores giran sobre su eje y alrededor del bol, garantizando una mezcla uniforme y sin restos en las paredes.
Capacidad ideal para producción profesional
Su bol de 5,2 litros de acero inoxidable permite trabajar con volúmenes medios o grandes, perfecto para obradores, reposterías o cocinas de restaurante.
Soporte con elevación y bloqueo en 3 puntos
Proporciona estabilidad total y evita vibraciones durante el amasado, incluso con preparaciones de gran peso.
Arranque progresivo y protección térmica
Minimiza las salpicaduras y protege el motor de sobrecargas, garantizando un uso seguro y prolongado.
Amplia compatibilidad con accesorios opcionales
Se transforma fácilmente en una máquina multifunción para picar, laminar, exprimir o elaborar pasta fresca.
Fácil mantenimiento y limpieza
Accesorios aptos para lavavajillas y diseño sin rincones que acumulan residuos.
Ideal para uso profesional intensivo
Fabricada para durar años con un rendimiento constante, incluso en turnos largos o producciones diarias.
Compatibilidad total con accesorios opcionales KitchenAid (laminadora, picadora, embutidora, heladera, etc.).
Perfecta para Chefs, reposteros y profesionales gastronómicos que buscan una amasadora robusta, precisa y versátil, con la fiabilidad característica de KitchenAid y un acabado blanco que aporta limpieza y elegancia a cualquier entorno de trabajo.
Características técnicas
Potencia: 375 W
Voltaje: 220 – 240 V
Capacidad del bol: 5,2 L
Sistema de mezcla: Acción planetaria
Velocidades: 11 (incluye velocidad suave y velocidad media)
Motor: Transmisión directa de alta eficiencia
Estructura: Totalmente metálica con engranajes reforzados y protección térmica
Soporte de bol: Sistema de elevación con bloqueo de seguridad en 3 puntos
Altura regulable y arranque progresivo
Accesorios incluidos
Bol de acero inoxidable pulido con asa ergonómica
Batidor plano con recubrimiento blanco antiadherente
Batidor de varillas metálico (6 varillas)
Gancho amasador con recubrimiento blanco
Accesorios aptos para lavavajillas (bandeja superior)
Cable de alimentación: 109 cm
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