KitchenAid Profesional 5KSM7990-X-EWH – 6,9 L Blanco
Potencia industrial y precisión absoluta en cada mezcla.
La KitchenAid Profesional 6,9 L 5KSM7990-X-EWH es la amasadora definitiva para quienes buscan rendimiento continuo y fiabilidad total. Su capacidad ampliada y su robusta construcción la convierten en una herramienta indispensable en cocinas profesionales, pastelerías, panaderías y escuelas de cocina.
Fabricada íntegramente en metal reforzado, esta máquina garantiza estabilidad y durabilidad, incluso en producciones de alta exigencia. Su motor de transmisión directa trabaja con eficiencia energética, minimizando el ruido y la pérdida de potencia, ideal para un uso intensivo sin interrupciones.
Gracias al sistema de acción planetaria, cada ingrediente se integra con precisión: el batidor gira sobre su eje mientras recorre todo el bol, asegurando una mezcla uniforme, sin restos secos ni zonas sin trabajar.
Diseñada para un uso profesional seguro y continuo
Pensada para entornos donde la productividad y la seguridad son prioritarias, la KitchenAid 6,9 L Profesional incorpora:
Rejilla de protección metálica que evita el contacto accidental durante el funcionamiento.
Botón de parada de emergencia, accesible y rápido, que detiene la máquina de inmediato ante cualquier incidencia.
Soporte de elevación del bol con bloqueo lateral, que mantiene la estabilidad incluso con masas muy pesadas o grandes volúmenes.
Su estructura sólida y el equilibrio perfecto entre potencia y control hacen que esta amasadora sea una inversión a largo plazo para cualquier negocio gastronómico que busque calidad y consistencia en sus elaboraciones.
KitchenAid Profesional 5KSM7990-X-EWH – 6,9 L Blanco
Este producto tiene gastos de envío adicionales por caja/peso/volumen.
Capacidad profesional para producciones intensivas
El bol de acero inoxidable de 6,9 litros permite trabajar con grandes cantidades de masa, cremas o batidos sin comprometer el resultado final.
Ideal tanto para panes de masa madre o brioches de alta hidratación, como para merengues, cremas y bizcochos de gran volumen.
La velocidad variable (de 40 a 200 rpm) permite un control total del proceso, desde mezclados lentos hasta montados rápidos, ofreciendo siempre texturas perfectas y homogéneas.
Características técnicas
Potencia: 325 W
Voltaje: 220 – 240 V
Velocidad variable: 40 – 200 rpm
Capacidad del bol: 6,9 L
Sistema de mezcla: Acción planetaria profesional
Motor: Transmisión directa, silencioso y de alta eficiencia
Estructura: Totalmente metálica y reforzada
Elementos de seguridad:
Rejilla protectora integrada
Botón de parada de emergencia
Sistema de elevación y bloqueo lateral del bol
Altura regulable y arranque suave
Longitud del cable: 121,9 cm
Accesorios incluidos
Bol de acero inoxidable con asa ergonómica
Batidor plano de acero inoxidable
Batidor elíptico de 11 varillas de acero inoxidable
Gancho amasador de acero inoxidable
Tapa funcional transparente
Accesorios aptos para lavavajillas (bandeja superior)
Ventajas principales
Capacidad de 6,9 L para grandes producciones
Motor profesional de transmisión directa: potencia sin pérdidas
Funcionamiento silencioso y estable
Seguridad reforzada: rejilla + parada de emergencia
Cuerpo metálico resistente y duradero
Mezclado homogéneo con acción planetaria
Ideal para uso continuo en cocinas profesionales
El aliado definitivo para profesionales de la cocina
La KitchenAid Profesional 6,9 L Blanca es sinónimo de fiabilidad, potencia y control. Un equipo creado para quienes trabajan con pasión y necesitan una herramienta que esté a la altura de su exigencia diaria.
Perfecta para reposteros, panaderos, cocineros y formadores culinarios que buscan una amasadora capaz de ofrecer resultados excepcionales con el mínimo esfuerzo.
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