AHUMADORES & AROMATIZADORES, CAMPANAS, SERRINES, RECAMBIOS...

Técnicas de Ahumado en frío para presentar platos y cócteles. Con éste sistema proporcionará a los alimetos un ligero sabor ahumado sin variar su textura desde pescados, carnes, quesos, arroces, salsas, incluso aceites.
Presente sus platos o cócteles con campanas y jarras para un mayor efecto visual.
Super-Aladin® es el único ahumador manual totalmente metálico, resistente al empleo diario o semi-industrial.
Aladín 007® es el ahumador profesional preferido por los barman de todo el mundo. Con Aladín 007, la técnica del ahumado frío sin combustión permite la incorporación de aromas añadidos y aceites esenciales, generando nuevas y creativas aplicaciones del ahumado en sus bebidas.
Aladín Aromatic® es el único multi-aromatizador culinario del mundo. Basado en la técnica del ahumado instantáneo nuestro aromatizador permite generar vapores aromáticos de forma inmediata y controlada a partir de aceites esenciales, esencias, extractos, alcoholes, etc.
Aladín® es el pequeño ahumador instantáneo que permite la combustión inmediata de serrín con la intención de ahumar o aromatizar pequeñas cantidades de alimentos.
WhatsApp disponible para dudas o consultas.

Leer másVer menos
Filtrar por
208,07 € (IVA inc.)
Ahumador Super-Aladín©  Es el único ahumador manual totalmente metálico,  resistente al empleo diario o semi-industrial, con interruptor monobloc el cuál queda situado en el cuerpo de la máquina, protegido de golpes y...
99,00 € (IVA inc.)
Ahumador de Cocina y Coctelería PlateadoUtiliza la pipa de humo en frío para darle a las comidas y bebidas los toques de ahumado naturales que cada plato o cóctel te pida en cada momento. Disfruta de sabores ahumados...
52,36 € (IVA inc.)
Genius Bubble KitEl ahumador Genius Bubble funciona con serrín, con esencias, aceites aromáticos alimentarios, líquidos aromatizantes para cigarrillos electrónicos o “vapers”, y tabaco aromatizado sin nicotina para...
59,29 € (IVA inc.)
Soporte para Ahumado de vasosCompatible con vasos y copas.Utilice el ahumador de vasos para proporcionar a sus bebidas de un aroma inconfundible, gracias a la versatilidad a la hora de quemar distintas maderas.Base de...
51,04 € (IVA inc.)
Pipa Aromatic - Fragancia en Forma de Vapor Aladín Aromatic®, es el único multi-aromatizador culinario del mundo. Genera vapores aromáticos de forma inmediata y controlada a partir de aceites esenciales, extractos,...
54,51 € (IVA inc.)
Aladin Station Base Accesorio para todas las versiones SuperAladin. Este accesorio es ideal para trabajar con el ahumador en horizontal. Nos permite tener un control de llenado con mayor precisión. Aladin Station es...
180,69 € (IVA inc.)
Aladin Cover Ø14cm - 6 unidades Campanas sin válvula de inyección automática. Levante la campana para la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa. Altamente resistentes, a...
38,68 € (IVA inc.)
Campana para Ahumar con válvula Ø18cmLas Campanas con válvula de inyección automática permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla....
222,71 € (IVA inc.)
Aladin Cover Ø18cm Campanas sin válvula de inyección automática, levantando la campana le permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa. Altamente resistentes, a...
77,04 € (IVA inc.)
Campana Mixologist para Ahumar copasCampana de coctel con válvula de buen tamaño, que permite la entrada de humo, vapor o aromas sin tener que levantarla para ahumar los cócteles, es perfecta para todo tipo de...
50,70 € (IVA inc.)
Campana Jarra XS La Campana con forma de jarra es muy práctica y diferente para el ahumado y aromatización de platos. Gracias al tapón de corcho permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes...
66,71 € (IVA inc.)
Campana Jarra XL La Campana con forma de jarra es muy práctica y diferente para el ahumado y aromatización de platos. Gracias al tapón de corcho permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes...
86,84 € (IVA inc.)
1 Campana para presentaciones en BuffetLas Campanas Buffet Transparentes, son ideales para presentaciones de quesos, pescados, ahumados, barbacoas... Altamente resistentes a golpes, temperaturas altas y bajas, al...
39,26 € (IVA inc.)
2 Recambios Aladin RotorKit de 2 recambios (motor con ventilador) para su Aladín o pipa Aromatizador. No deje de ahumar si su motor se averió o rompió, ahora sólo tendrá que poner pilas nuevas y seguir...
7,14 € (IVA inc.)
Aladin Filtros XL 2 Juegos de 5 RejillasRecambios de sustitución para la cazuela de serrín de los Ahumadores SuperAladin Ref.: 10/0003 - 10/0009 y 10/1009Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de...
5,57 € (IVA inc.)
Aladin Filtros XS 2 Juegos de 5 RejillasRecambios de sustitución para la cazuela de serrín de los Ahumadores Aladín Ref.: 10/0001 y Ref.: 10/0008Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de aromas Aladín....
11,13 € (IVA inc.)
60 Filtros Aladín ultracomprimidos de algodón 100% naturalReutilizables y resistentes, soportando diversas cargas y almacenando el aroma de forma muy eficaz. Estos pueden ser sumergidos dentro de un líquido sin...
117,66 € (IVA inc.)
6 Aladín Cover Ø9cm 6 Campanas sin válvula de inyección automática, que permite la entrada de humo,vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla. Altamente...
97,10 € (IVA inc.)
Recambio original Tanque para Aromas.Especialmente diseñado para su uso en la pistola Flavor Blaster.Para un servicio más rápido se aconseja emplear un tanque por cada aroma empleado. De esta forma, podrá cambiar de...
Cerca
Haga clic para más productos.
No products were found.

WhatsApp

Menu

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse