Sabores y Soluciones Horeca
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El Secreto de los Mejores Chefs: No es el Cuchillo, es el Calzado
20/03/2025
Un zapato de cocina es mucho más que un simple calzado; es una herramienta fundamental para garantizar la seguridad, comodidad e higiene en un entorno profesional. Su importancia radica en varios aspectos clave.
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Bolas de Esferificación al alcance de todos
28/02/2025
Transforma cada plato y bebida en una experiencia multisensorial única con Wonder Bubbles.
La máquina de esferificación que está marcando tendencia en la alta cocina y coctelería creativa. Su Diseño de sobremesa y su...
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Conchadora Refinadora de Chocolate
07/01/2025
Premier Chocolate Refiner: La Herramienta Esencial para Crear Chocolates y Pastas Gourmet
La Premier Chocolate Refiner es una máquina de alta precisión diseñada para profesionales que buscan llevar su creatividad...
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Elegir la Madera Perfecta para Ahumar y Potenciar Sabores
19/11/2024
Descubre cómo realzar tus creaciones culinarias con nuestros chips de maderas seleccionadas. Desde el dulce y cítrico aroma del naranjo para pescados, hasta el toque terroso y especiado del olivo ideal para carnes...
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Squasher: Revoluciona la Coctelería y la Cocina
28/10/2024
La Revolución en Coctelería y Gastronomía: Squasher
¿Qué es Squasher?
La Squasher es una máquina emulsionadora por presión diseñada para unificar sabores y aromas contenidos en una bolsa, disolviéndolos...
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Renueva tu Coctelería con el Kit VOM
11/10/2024
El Kit VOM es una innovadora herramienta que eleva la experiencia en la coctelería y gastronomía. Este sistema permite crear nubes voladoras comestibles a partir de helio y la exclusiva emulsión "Formula 1".
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OCOO - PRO: La Revolución en la Cocina Profesional
23/09/2024
La Importancia de la Máquina OCOO - PRO en la Cocina Profesional
Es mucho más que una simple olla: es una máquina polivalente capaz de realizar fermentaciones, cocciones tradicionales y otros métodos innovadores que...
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¡Descubre el Nuevo Deshidratador Excalibur EE!
06/09/2024
En GrupoHoreca estamos emocionados de presentar la última innovación en deshidratadores de alimentos: el Excalibur EE de 10 bandejas. Este modelo revolucionario está diseñado para llevar la eficiencia y la precisión...
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"Super Cotton Candy: La Máquina de Algodón de Azúcar que Revoluconará tu Negocio"
27/08/2024
La Super Cotton Candy es la solución perfecta para negocios de hostelería que buscan ofrecer algo único. Con su capacidad de producir algodón de azúcar en segundos, es rápida, versátil y fácil de usar. Ideal para...
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Transforma el Líquido en Hielo al Instante con Ice Chef
01/08/2024
Convierte cualquier ingrediente en nieve, polvo, copos, virutas, escamas o láminas de helado flexible.
En Grupo Horeca, siempre estamos a la vanguardia de la innovación culinaria, y esta vez no es la excepción. Nos...
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