Bamix Pro 3 - Batidora de Mano Profesional PRO‑3 (Alta capacidad)
La batidora de mano profesional 300 W de alta capacidad está diseñada para trabajos exigentes y grandes volúmenes, permitiendo procesar hasta 25 litros con total eficacia. Su varilla extralarga y su elevada velocidad la convierten en la opción ideal para producción intensiva en cocina profesional.
Esta batidora de mano profesional de alto rendimiento está pensada para entornos de cocina donde se requiere potencia, alcance y continuidad de trabajo. Su diseño combina un motor más potente con una estructura ligera, facilitando su uso prolongado sin fatiga.
Equipada con un motor de 300 W, ofrece una gran capacidad de trabajo y una alta velocidad de giro, lo que permite procesar mezclas densas o grandes cantidades con rapidez y consistencia. Sus dos niveles de velocidad permiten ajustar la intensidad según la preparación, garantizando siempre resultados homogéneos.
La varilla extralarga de 28,5 cm permite trabajar cómodamente en recipientes profundos y grandes ollas, siendo especialmente útil en la elaboración de caldos, sopas, cremas o preparaciones a gran escala.
Gracias a su sistema de trabajo, consigue texturas finas y estables sin introducir aire en exceso, algo fundamental en emulsiones y elaboraciones técnicas. Esto la hace especialmente adecuada para salsas, cremas y trabajos donde la textura es clave.
Incluye tres accesorios de acero inoxidable que amplían su funcionalidad, permitiendo batir, mezclar y emulsionar en diferentes aplicaciones profesionales.
Batidora de Mano Profesional Bamix Pro 3
Aplicaciones recomendadas
Elaboraciones de gran volumen (hasta 25 L)
Sopas, caldos y fondos
Cremas y purés en gran escala
Producción intensiva en cocina
Preparaciones exigentes o densas
Características principales
Motor profesional de 300 W
Capacidad de trabajo hasta 25 litros
2 velocidades de alta rotación
Varilla extralarga para recipientes profundos
Diseño ligero para uso prolongado
Alto rendimiento en trabajos intensivos
Incluye 3 accesorios de acero inoxidable
Especificaciones técnicas
Imagen orientativa. El producto puede presentar variaciones de color o diseño según disponibilidad, sin previo aviso.
Potencia: 300 W
Voltaje: 220–240 V / 50–60 Hz
Velocidad:
Nivel I: 18.000 rpm
Nivel II: 22.000 rpm
Longitud de varilla: 28,5 cm
Color: Blanco
Elementos decoritavos no incluidos
| Característica | PRO‑1 (Compacta) | PRO‑2 (Media) | PRO‑3 (Alta capacidad) |
|---|---|---|---|
| Potencia | 200 W | 200 W | 300 W |
| Velocidad | 13.000 / 18.000 rpm | 13.000 / 18.000 rpm | 18.000 / 22.000 rpm |
| Longitud varilla | 14 cm | 18,5 cm | 28,5 cm |
| Capacidad de trabajo | Baja (detalle) | Hasta 10 L | Hasta 25 L |
| Uso principal | Precisión / acabado | Producción media | Producción intensiva |
| Peso / manejo | Muy ligera | Equilibrada | Ligera pero potente |
| Aplicaciones | Salsas, emulsiones | Cremas, purés, mezclas | Caldos, sopas, grandes volúmenes |
| Tipo de usuario | Pase / barra | Cocina profesional | Cocina intensiva / catering |
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