26,84 € (IVA excl.)
Haga clic para más productos.
No products were found.
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.
Capacidad máxima: 1 L
Capacidad mínima: 0.5 L
Recomendaciones de uso: Mezcla gluconolactato, alginato, goma xantana, gelatina, aceites, estabilizantes, etc. todo en frío.
Nota: No utilizar por personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
Se vende por unidad.
615,37 €
615,37 €
(IVA incl.)
508,57 € (IVA excl.)
508,57 € (IVA excl.)
VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR
No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.
No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
16 otros productos en la misma categoría:
32,48 €
32,48 €
(IVA incl.)
26,84 € (IVA excl.)
26,84 € (IVA excl.)
Cinta adhesiva / Cocina al VacíoPara el marcaje de bolsas de vacío, barquetas y todo tipo de recipientes, cristal, plástico, inoxidable, etc..Es resistente al agua y puede emplearse en hornos de vapor, baños,...
5.483,72 €
5.483,72 €
(IVA incl.)
4.532,00 € (IVA excl.)
4.532,00 € (IVA excl.)
Nuevo Girovap Pro2: La Revolución en Destilación al Vacío para Cocina y MixologíaEl Girovap Pro2 es mucho más que un simple destilador al vacío: es una herramienta de innovación gastronómica que transforma cualquier...
Agotado
11,27 €
11,27 €
(IVA incl.)
9,31 € (IVA excl.)
9,31 € (IVA excl.)
Silicabag sirve de protección gracias a su absorción eliminando la humedad además de proteger y conservar los productos. Descubre el aliado definitivo contra la humedad. El formato de bolsa a granel permite dosificar...
142,49 €
142,49 €
(IVA incl.)
117,76 € (IVA excl.)
117,76 € (IVA excl.)
Gastronorm GN1/1 - 53 x 33 x 20 cmLa cubeta es imprescindible para la conservación de productos al vacío sin que la presión los dañe (lechugas, ensaladas, etc). Para conservar los productos liofilizados o...
21,56 €
21,56 €
(IVA incl.)
17,82 € (IVA excl.)
17,82 € (IVA excl.)
Junta de Presión OCOOJunta de Presión OCOO Amarilla (para olla cerámica interna).Si desea más información sobre OCOO pinche aquí.
707,85 €
707,85 €
(IVA incl.)
585,00 € (IVA excl.)
585,00 € (IVA excl.)
Amasadora Profesional KitchenAid 5,2 L 5KSM55SXX EWH – Color Blanco
Diseño impecable, Potencia absoluta.
La amasadora profesional KitchenAid de 5,2 litros ha sido creada para responder a las exigencias de los entornos...
326,20 €
326,20 €
(IVA incl.)
269,59 € (IVA excl.)
269,59 € (IVA excl.)
Lámpara de Calor para mantener los platos calientes.La campana calefactora es de aluminio, rápida y proporciona un calor penetrante, no solidifica la superficie de las salsas.Lámpara mantenedora de comida caliente con...
4.836,24 €
4.836,24 €
(IVA incl.)
3.996,89 € (IVA excl.)
3.996,89 € (IVA excl.)
Procesador y Emulsionador Profesional Rowzer Plus de TaurusEs un procesador profesional de alimentos congelados y la obtención de una textura única es el resultado del avanzado diseño.Rowzer nos permite emulsionar y...
96,28 €
96,28 €
(IVA incl.)
79,57 € (IVA excl.)
79,57 € (IVA excl.)
Vaporera XL para OCOOResistente al lavado en lavavajillas.Tamaño: Ø 21 x 13.5 cmVenta por unidad
40,57 €
40,57 €
(IVA incl.)
33,53 € (IVA excl.)
33,53 € (IVA excl.)
Tapa Vortex con válvula Ø15 cm Tapa Vortex con válvula, para realizar el vacio con una bomba manual.Venta por unidad
123,24 €
123,24 €
(IVA incl.)
101,85 € (IVA excl.)
101,85 € (IVA excl.)
Olla + Tapa OCOO - 4,5 Litros Olla de cerámica interior para OCOO. Capacidad de 4,5 Litros. Compatible también con la vaporera amarilla, Ref. 30/0026 la puede adquirir por separado.Venta por unidad
2.741,86 €
2.741,86 €
(IVA incl.)
2.266,00 € (IVA excl.)
2.266,00 € (IVA excl.)
Centrifugadora no refrigerada de alto rendimiento
CentriCook es una centrifugadora no refrigerada que alcanza 4000 RPM en menos de 15 segundos. Clarifica todo tipo de jugos, caldos o aguas vegetativas sin necesidad de...
143,95 €
143,95 €
(IVA incl.)
118,97 € (IVA excl.)
118,97 € (IVA excl.)
Vaso Omega Blender 3HP 482S
Vaso de Recambio para la licuadora modelo 482S, o como opción para tener como segunda jarra y ganar tiempo en sus elaboraciones.
Incluye tapadora y cuchillas.
Medidas: Ø20 x 30 cm
Se vende...
810,10 €
810,10 €
(IVA incl.)
669,50 € (IVA excl.)
669,50 € (IVA excl.)
Selladora Automática para LATAS SLIM de ALUMINIOEsta cierra latas automática es compacta y potente, capaz de sellar más de 400 latas por hora. Perfecta para coctelerías y eventos.Diseñada especialmente para...
Agotado
9,56 €
9,56 €
(IVA incl.)
7,90 € (IVA excl.)
7,90 € (IVA excl.)
Oxigen Absorber - Mantiene los alimentos frescos durante más tiempoOxigen Absorber alarga la vida del producto actuando contra la oxidación manteniendo la seguridad alimentaria. Este absorbente de oxigeno actúa de...
1.813,79 €
1.813,79 €
(IVA incl.)
1.499,00 € (IVA excl.)
1.499,00 € (IVA excl.)
Chef - X Procesador de Alimentos Profesional Con motor de 1400 W, jarra de 2,9 L y cuchillas de titanio. Mezcla, cuece, tritura, emulsiona y mucho más con precisión absoluta.
El CHEF-X es un procesador de alimentos...
También te podría gustar..
1.183,99 €
1.183,99 €
(IVA incl.)
978,50 € (IVA excl.)
978,50 € (IVA excl.)
Bomba de Vacío - Vacuum Pro 230VMáquina de vacío de doble ciclo, compacta, de gran potencia, ultra silenciosa, transportable con una sola mano, con multitud de aplicaciones y posibilidades para el empleo en todas las...
40,57 €
40,57 €
(IVA incl.)
33,53 € (IVA excl.)
33,53 € (IVA excl.)
Tapa Vortex con válvula Ø15 cm Tapa Vortex con válvula, para realizar el vacio con una bomba manual.Venta por unidad
visto recientemente
615,37 €
615,37 €
(IVA incl.)
508,57 € (IVA excl.)
508,57 € (IVA excl.)
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.Capacidad máxima: 1 L...
https://grupohoreca.es/maquinaria-auxiliar-envasadoras-robots-cocina-al-vacio/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.html
1754
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
<p><strong>VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR</strong></p>
<p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RfxmlunoW44" frameborder="0"></iframe></p>
<p><span>No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.</span></p>
<p><span>No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.</span></p>
https://grupohoreca.es/10452-home_default/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.jpg
615.3697
instock
GRUPOHORECA
615.3697
508.57
0
0
2016-05-27T13:09:55+0200
/Grupo Horeca
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Cocina al Vacío, Selladoras, Sous Vide
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Equipos Técnicos
4156
4172
emulsionar

