6.500,00 € (IVA excl.)
Haga clic para más productos.
No products were found.
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.
Capacidad máxima: 1 L
Capacidad mínima: 0.5 L
Recomendaciones de uso: Mezcla gluconolactato, alginato, goma xantana, gelatina, aceites, estabilizantes, etc. todo en frío.
Nota: No utilizar por personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
Se vende por unidad.
597,45 €
597,45 €
(IVA incl.)
493,76 € (IVA excl.)
493,76 € (IVA excl.)
VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR
No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.
No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
16 otros productos en la misma categoría:
7.865,00 €
7.865,00 €
(IVA incl.)
6.500,00 € (IVA excl.)
6.500,00 € (IVA excl.)
Centricook Chiller - Centrifugadora Refrigerada de Alto RendimientoCentricook Chiller: Innovación en Clarificación de LíquidosEs una máquina revolucionaria que combina la tecnología de centrifugado con un sistema de...
1.999,00 €
1.999,00 €
(IVA incl.)
1.652,07 € (IVA excl.)
1.652,07 € (IVA excl.)
¡¡ENVÍO GRATUITO!!
Loewe aura.pure - Alta tecnología para un café perfecto.
Solución Profesional todo en uno, con molinillo de fresa cónico integrado.Potente tecnología térmica con un tiempo de calentamiento de...
5.324,00 €
5.324,00 €
(IVA incl.)
4.400,00 € (IVA excl.)
4.400,00 € (IVA excl.)
Nuevo Girovap Pro2: La Revolución en Destilación al Vacío para Cocina y MixologíaEl Girovap Pro2 es mucho más que un simple destilador al vacío: es una herramienta de innovación gastronómica que transforma cualquier...
40,62 €
40,62 €
(IVA incl.)
33,57 € (IVA excl.)
33,57 € (IVA excl.)
500 Bolsas de cocción VAC-ANDCOOKy pasteurización libres de BPALas Bolsas de cocción para uso profesional han sido creadas para mantener sus propiedades tanto en cocción a baja temperatura como en pasteurización....
20,93 €
20,93 €
(IVA incl.)
17,30 € (IVA excl.)
17,30 € (IVA excl.)
Junta de Presión OCOOJunta de Presión OCOO Amarilla (para olla cerámica interna).Si desea más información sobre OCOO pinche aquí.
574,75 €
574,75 €
(IVA incl.)
475,00 € (IVA excl.)
475,00 € (IVA excl.)
Amasadora planetaria KitchenAid Artisan 5KSM125XEER de 4,8 L Color Rojo
Potente, silenciosa y duradera.
Ideal para repostería, masas y elaboraciones profesionales.
Amasadora de alto rendimiento KitchenAid Artisan...
48,16 €
48,16 €
(IVA incl.)
39,80 € (IVA excl.)
39,80 € (IVA excl.)
Papel Carta Fata - Rollo de 20 m x 36 cm
Material compatible con los alimentos con propiedad de neutralidad y resistencia al calor hasta 220º C.Temperaturas aproximadas para cocinar con Papel Fata
Horno 220º CSartén...
707,85 €
707,85 €
(IVA incl.)
585,00 € (IVA excl.)
585,00 € (IVA excl.)
Amasadora Profesional KitchenAid 5KSM55SXX EOB 5,2 L – Color Negro
Potencia profesional, precisión absoluta.
La amasadora profesional KitchenAid de 5,2 litros ha sido creada para responder a las exigencias de los...
31,53 €
31,53 €
(IVA incl.)
26,06 € (IVA excl.)
26,06 € (IVA excl.)
Cinta adhesiva / Cocina al VacíoPara el marcaje de bolsas de vacío, barquetas y todo tipo de recipientes, cristal, plástico, inoxidable, etc..Es resistente al agua y puede emplearse en hornos de vapor, baños,...
Agotado
503,82 €
503,82 €
(IVA incl.)
416,38 € (IVA excl.)
416,38 € (IVA excl.)
Extractor de Jugos Omega J8228COmega J8228C es una versión mejorada de la Omega 8226. DURADERA, VERSÁTIL, POTENTE Y SIMPLE.Nutrición Center es el exprimidor de trituración profesional por excelencia. Equipado con un...
33,80 €
33,80 €
(IVA incl.)
27,93 € (IVA excl.)
27,93 € (IVA excl.)
500 Bolsas de conservación VAC-ANDSAVEpara Cocina ProfesionalLas bolsas de conservación (Vac-andsave) son perfectas para el empaquetado en fresco de productos de todo tipo.Permiten congelación y atemperado hasta 85°C...
80,48 €
80,48 €
(IVA incl.)
66,51 € (IVA excl.)
66,51 € (IVA excl.)
Tapa Gastronorm con válvula AladinTapa de acero inoxidable con válvula de silicona de conexión automática y asa. Ideal para el ahumado de productos, como el salmón, quesos, carnes etc. La tapa se acopla a todos los...
64,81 €
64,81 €
(IVA incl.)
53,56 € (IVA excl.)
53,56 € (IVA excl.)
Sujeta Sifones y Botellines - Cocina al Vacío
Su pinza graduable permite variar tantas veces como precise y adaptarse a cualquier diámetro de sifón o envase desde 12 a 5 cm.
Cualquier sifón o botellín quedará...
326,20 €
326,20 €
(IVA incl.)
269,59 € (IVA excl.)
269,59 € (IVA excl.)
Lámpara de Calor para mantener los platos calientes.La campana calefactora es de aluminio, rápida y proporciona un calor penetrante, no solidifica la superficie de las salsas.Lámpara mantenedora de comida caliente con...
8.804,21 €
8.804,21 €
(IVA incl.)
7.276,21 € (IVA excl.)
7.276,21 € (IVA excl.)
Rotaval Micro - Destilación de sólidos a baja temperaturaEl Rotaval Micro es un nuevo ejemplo de aplicación de la tecnología a la cocina, un instrumento que utiliza la técnica de destilación de sólidos a baja...
79,52 €
79,52 €
(IVA incl.)
65,72 € (IVA excl.)
65,72 € (IVA excl.)
Turning KitLa herramienta perfecta para crear diferentes formas y tamaños de muelle, rectos o cónicos, con caramelo, chocolate u otras elaboraciones. Se puede acoplar a todo tipo de destornilladores eléctricos. Este...
También te podría gustar..
1.149,50 €
1.149,50 €
(IVA incl.)
950,00 € (IVA excl.)
950,00 € (IVA excl.)
Bomba de Vacío - Vacuum Pro 230VMáquina de vacío de doble ciclo, compacta, de gran potencia, ultra silenciosa, transportable con una sola mano, con multitud de aplicaciones y posibilidades para el empleo en todas las...
39,39 €
39,39 €
(IVA incl.)
32,55 € (IVA excl.)
32,55 € (IVA excl.)
Tapa Vortex con válvula Ø15 cm Tapa Vortex con válvula, para realizar el vacio con una bomba manual.Venta por unidad
visto recientemente
597,45 €
597,45 €
(IVA incl.)
493,76 € (IVA excl.)
493,76 € (IVA excl.)
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.Capacidad máxima: 1 L...
https://grupohoreca.es/maquinaria-auxiliar-envasadoras-robots-cocina-al-vacio/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.html
1754
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
<p><strong>VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR</strong></p>
<p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RfxmlunoW44" frameborder="0"></iframe></p>
<p><span>No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.</span></p>
<p><span>No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.</span></p>
https://grupohoreca.es/10452-home_default/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.jpg
597.4496
instock
GRUPOHORECA
597.4496
493.76
0
0
2016-05-27T13:09:55+0200
/Grupo Horeca
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Cocina al Vacío, Selladoras, Sous Vide
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Equipos Técnicos
4156
4172
emulsionar

