8,76 € (IVA excl.)
Haga clic para más productos.
No products were found.
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.
Capacidad máxima: 1 L
Capacidad mínima: 0.5 L
Recomendaciones de uso: Mezcla gluconolactato, alginato, goma xantana, gelatina, aceites, estabilizantes, etc. todo en frío.
Nota: No utilizar por personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
Se vende por unidad.
597,45 €
597,45 €
(IVA incl.)
493,76 € (IVA excl.)
493,76 € (IVA excl.)
VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR
No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.
No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
16 otros productos en la misma categoría:
10,60 €
10,60 €
(IVA incl.)
8,76 € (IVA excl.)
8,76 € (IVA excl.)
Cerrador de BozalesBerbiquí para cerrar y apretar los bozales de las botellas de cava, así como los platos de cava que tenemos en nuestra web.Tamaño: 20 cmVenta por unidad
1.813,79 €
1.813,79 €
(IVA incl.)
1.499,00 € (IVA excl.)
1.499,00 € (IVA excl.)
Chef - X Procesador de Alimentos Profesional Con motor de 1400 W, jarra de 2,9 L y cuchillas de titanio. Mezcla, cuece, tritura, emulsiona y mucho más con precisión absoluta.
El CHEF-X es un procesador de alimentos...
707,85 €
707,85 €
(IVA incl.)
585,00 € (IVA excl.)
585,00 € (IVA excl.)
Amasadora Profesional KitchenAid 5,2 L 5KSM55SXX EWH – Color Blanco
Diseño impecable, Potencia absoluta.
La amasadora profesional KitchenAid de 5,2 litros ha sido creada para responder a las exigencias de los entornos...
877,25 €
877,25 €
(IVA incl.)
725,00 € (IVA excl.)
725,00 € (IVA excl.)
Wonder Bubbles - Estación de Esferificación
- La Técnica de la Esferificación Profesional
Wonder Bubbles es la solución perfecta en restauración y coctelería, con 11 sabores disponibles, para transformar cualquier...
99,32 €
99,32 €
(IVA incl.)
82,08 € (IVA excl.)
82,08 € (IVA excl.)
Tubo de conexión de silicona / Cocina al Vacío MyChef
Para la nueva generación de envasadoras al vacío.
Conexión para producir vacío externo de todos los envases con válvula de vacío, como Vortex o cubetas BrickVac....
112,54 €
112,54 €
(IVA incl.)
93,01 € (IVA excl.)
93,01 € (IVA excl.)
Gastronorm GN1/1 - 53 x 33 x 15 cmLa cubeta es imprescindible para la conservación de productos al vacío sin que la presión los dañe (lechugas, ensaladas, etc). Para conservar los productos liofilizados o...
615,06 €
615,06 €
(IVA incl.)
508,31 € (IVA excl.)
508,31 € (IVA excl.)
Exprimidora Omega Juicer MMV700S
Exprimidor de baja velocidad con la boca más ancha del mercado. Extremadamente silencioso y potente. A través de su tornillo dentado, presiona las frutas hasta extraer el máximo de su...
5.747,50 €
5.747,50 €
(IVA incl.)
4.750,00 € (IVA excl.)
4.750,00 € (IVA excl.)
Alinia Máquina de hacer HielosProduce lotes de hielo cristalino y purificado en varios formatos moldeados.
Alinia presenta un sistema revolucionario y completamente automático para la producción de hielo transparente....
Agotado
11,72 €
11,72 €
(IVA incl.)
9,69 € (IVA excl.)
9,69 € (IVA excl.)
Gel de silice SilicabagSirve de protección gracias a su absorción eliminando la humedad además de proteger y conservar los productos. Mantén tus productos totalmente secos. El peso y tamaño de este formato está...
2.262,11 €
2.262,11 €
(IVA incl.)
1.869,51 € (IVA excl.)
1.869,51 € (IVA excl.)
Roner Touch - Termostato de inversión térmicaDiseño renovado del Roner, con la tecnología digital de la pantalla táctil, al cual le añade una serie de características que le hacen un modelo único en el mercado....
66,76 €
66,76 €
(IVA incl.)
55,17 € (IVA excl.)
55,17 € (IVA excl.)
Macarrón Kit XL
Arpa de acero inoxidable, tubos extra gruesos de Ø10 mm ideal para la elaboración de tubos y cilindros de gelatina, pastas de fritura, etc.Invierte menos tiempo en producir tubos con infinitas...
60,98 €
60,98 €
(IVA incl.)
50,40 € (IVA excl.)
50,40 € (IVA excl.)
Cubeta con tapa para NoonieCubeta de policarbonato con tapa estanca encajable, resistente hasta 130ºC. Evita la evaporación del agua y realizar cocciones sin reponer agua ni tener que filmar el recipiente. Tamaño GN ½...
62,92 €
62,92 €
(IVA incl.)
52,00 € (IVA excl.)
52,00 € (IVA excl.)
Papel japonés profesional de alta absorción para conservar pescado y carne.Mantiene la frescura, controla la humedad y evita olores, logrando resultados sorprendentes. Ideal para hostelería, obradores y cocinas...
454,84 €
454,84 €
(IVA incl.)
375,90 € (IVA excl.)
375,90 € (IVA excl.)
DJ Food Turntable - Soporte giratorio automático regulablePara decorar platos, pasteles, tartas, bandejas, vasitos y copas de forma sencilla. Colocas el producto sobre la base y utilizas lápices alimentarios, brochas,...
33,80 €
33,80 €
(IVA incl.)
27,93 € (IVA excl.)
27,93 € (IVA excl.)
500 Bolsas de conservación VAC-ANDSAVEpara Cocina ProfesionalLas bolsas de conservación (Vac-andsave) son perfectas para el empaquetado en fresco de productos de todo tipo.Permiten congelación y atemperado hasta 85°C...
39,03 €
39,03 €
(IVA incl.)
32,26 € (IVA excl.)
32,26 € (IVA excl.)
100 Latas PET NO INCLUYEN TAPASLatas PET tipo “Cristal” que se pueden sellar, de apariencia visualmente igual que el vidrio, totalmente transparente. NO INCLUYEN TAPAS.- No contiene BPA. - Puede trabajar en...
También te podría gustar..
1.149,50 €
1.149,50 €
(IVA incl.)
950,00 € (IVA excl.)
950,00 € (IVA excl.)
Bomba de Vacío - Vacuum Pro 230VMáquina de vacío de doble ciclo, compacta, de gran potencia, ultra silenciosa, transportable con una sola mano, con multitud de aplicaciones y posibilidades para el empleo en todas las...
39,39 €
39,39 €
(IVA incl.)
32,55 € (IVA excl.)
32,55 € (IVA excl.)
Tapa Vortex con válvula Ø15 cm Tapa Vortex con válvula, para realizar el vacio con una bomba manual.Venta por unidad
visto recientemente
597,45 €
597,45 €
(IVA incl.)
493,76 € (IVA excl.)
493,76 € (IVA excl.)
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.Capacidad máxima: 1 L...
https://grupohoreca.es/maquinaria-auxiliar-envasadoras-robots-cocina-al-vacio/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.html
1754
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
<p><strong>VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR</strong></p>
<p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RfxmlunoW44" frameborder="0"></iframe></p>
<p><span>No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.</span></p>
<p><span>No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.</span></p>
https://grupohoreca.es/10452-home_default/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.jpg
597.4496
instock
GRUPOHORECA
597.4496
493.76
0
0
2016-05-27T13:09:55+0200
/Grupo Horeca
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Cocina al Vacío, Selladoras, Sous Vide
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Equipos Técnicos
4156
4172
emulsionar

