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Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío

Grupo Horeca presenta una Gama de Preparación Estática, solución rápida y económica para todo tipo de usuarios. Con una capacidad de adaptación sin igual a cualquier espacio, sea cual sea la tipología o la necesidad del usuario. Cocción a baja temperatura, sous-vide, cocción a doble presión, vapor a presión, nuevos métodos de cocción, licuado de zumos y aceites por presión "Cold Press", mezclas al vacío, trabajos con algodón de azúcar, caramelos garrapiñados, baños maría, esterilizadores, cubetas GastroNorm, cestas para lavavajillas, etc.
Ofrecemos equipos de Preparación Dinámica y Conservación de Alimentos del mercado. También encontrará en esta familia, una amplia gama de accesorios y repuestos originales.
Garantizamos calidad y buen funcionamiento

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Centrifugador
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CentriCook Centrifugadora

2.662,00 €
2.662,00 € (IVA incl.)
2.200,00 € (IVA excl.)
Centrifugadora no refrigerada de alto rendimiento CentriCook es una centrifugadora no refrigerada que alcanza 4000 RPM en menos de 15 segundos. Clarifica todo tipo de jugos, caldos o aguas vegetativas sin necesidad de...
Cerrador de botellas
Cerrador de botellas
Venta de tapones de corcho para cerrar botellas
Venta de Coronas para cerrar botellas
Venta de Tapones de corcho y Coronas para cerrar botellas

Cierra Botellas de Cava y Chapas

52,83 €
52,83 € (IVA incl.)
43,66 € (IVA excl.)
Prensa para cierre de Botellas Prensa regulable para el cierre de diferentes alturas de botellas. Permite apretar el tapón de corcho mientras se fija y atornilla el bozal, introducir el corcho a botellas de vino y...
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Conchadora Refinadora de Chocolate

375,10 €
375,10 € (IVA incl.)
310,00 € (IVA excl.)
Conchadora - Máxima potencia en un formato compactoLa Conchadora de chocolate Premier, es una de las mejores máquinas para el refinado de chocolate y una de las preferidas por la mayoría de artesanos de todo el mundo....
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500 Bolsas de cocción y pasteurización libres de BPA
500 Bolsas de cocción y pasteurización libres de BPA
500 Bolsas de cocción y pasteurización libres de BPA

500 Bolsas de cocción Vac-andcook libres de BPA

40,62 €
40,62 € (IVA incl.)
33,57 € (IVA excl.)
500 Bolsas de cocción VAC-ANDCOOKy pasteurización libres de BPALas Bolsas de cocción para uso profesional han sido creadas para mantener sus propiedades tanto en cocción a baja temperatura como en pasteurización....
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CentriCook XL - Centrifugadora XL

4.319,70 €
4.319,70 € (IVA incl.)
3.570,00 € (IVA excl.)
CentriCook XL  - 3 Litros de clarificado con sabor naturalCentriCook es una centrifugadora no refrigerada que alcanza 4000 RPM en menos de 15 segundos. Clarifica todo tipo de jugos, caldos o aguas vegetativas sin...
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Manguera de conexión TekVac
Manguera de conexión TekVac
Manguera de conexión TekVac
Manguera de conexión TekVac

Tubo de conexión Cocina al Vacío Externo TekVac

99,32 €
99,32 € (IVA incl.)
82,08 € (IVA excl.)
Tubo de conexión de silicona / Cocina al Vacío MyChef Para la nueva generación de envasadoras al vacío. Conexión para producir vacío externo de todos los envases con válvula de vacío, como Vortex o cubetas BrickVac....
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Slimmer - Plancha de presión mecánica

1.185,80 €
1.185,80 € (IVA incl.)
980,00 € (IVA excl.)
Slimmer - Plancha de presión mecánicaInspirada en un snack callejero japonés super ventas, Slimmer es una máquina que ofrece resultados nunca vistos antes y expande las posibilidades de cualquier producto...
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Cinta adhesiva para escribir

Cinta adhesiva rotulable

31,53 €
31,53 € (IVA incl.)
26,06 € (IVA excl.)
Cinta adhesiva / Cocina al VacíoPara el marcaje de bolsas de vacío, barquetas y todo tipo de recipientes, cristal, plástico, inoxidable, etc..Es resistente al agua y puede emplearse en  hornos de vapor, baños,...
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Sous Vide - Noonie Cocción Baja Temperatura

139,15 €
139,15 € (IVA incl.)
115,00 € (IVA excl.)
Sous Vide Noonie - El más grande entre los pequeñosEl circulador a baja temperatura diseñado y construido con unas altas prestaciones, utilizando la última tecnología y la más avanzada en circuladores del mercado. Con...
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