4,24 €
4,24 €
(IVA incl.)
3,50 € (IVA excl.)
3,50 € (IVA excl.)
Contenedor de recambio para DekoSpray
Tamaño: 3 x 3 x 3 cm Plástico
Cuchara Quenelles 18cm - XL
Perfect Quenelles XL Tamaño - 6 x 4 x 1 cm
Cuchara especial Quenelles para elaborar la forma de cualquier masa o helado perfectas ya que su simetría así lo permite. Su forma ovalada permite que salgan quenelles simétricas y su mango es mucho más resistente que una cuchara normal. Retiene mejor la temperatrua, dejando las quenelles mucho más lisas. La técnica y su práctica han favorecido a que los cocineros elaboren quenelles utilizando una sola cuchara y obteniendo un resultado para la presentación aún mejor. Además hay tres tamaños donde poder elegir el más adecuado para sus elaboraciones. El Mango es extremadamente resistente.
Venta por unidad
21,19 €
21,19 €
(IVA incl.)
17,51 € (IVA excl.)
17,51 € (IVA excl.)
16 otros productos en la misma categoría:
Novedad
78,53 €
78,53 €
(IVA incl.)
64,90 € (IVA excl.)
64,90 € (IVA excl.)
Top Chef - Herramientas de EmplatadoEl Kit de Emplatado Top Chef Signature lleva las piezas perfectas para quienes buscan precisión en cada presentación.Fabricadas en acero inoxidable de máxima calidad y bañadas en...
8,95 €
8,95 €
(IVA incl.)
7,40 € (IVA excl.)
7,40 € (IVA excl.)
Cuchara parisina Doble Sacabolas Obtenga porciones y decore o elabore platos sin esfuerzo con el vaciador para melón, sandía, patatas, diversas frutas, etc.Tamaño 2 en 1: 3 cm / 2 cm El agujero en el centro permite...
4,60 €
4,60 €
(IVA incl.)
3,80 € (IVA excl.)
3,80 € (IVA excl.)
Kit recambio de Rejillas para Soplete Brulee MaxEste juego de rejillas para cabezal del Brulee Max, incluye juego de tornillos.
11,10 €
11,10 €
(IVA incl.)
9,17 € (IVA excl.)
9,17 € (IVA excl.)
Moldes de EmpanadillasJuego de 4 moldes para empanadillas de pasta o formas rellenas realizadas con el algodón de azúcar, láminas de obulato, hojas de gelatinas, papeles de arroz o sencillamente masas de harina. Cada...
128,26 €
128,26 €
(IVA incl.)
106,00 € (IVA excl.)
106,00 € (IVA excl.)
Cúpula Plástica para Super Cotton Candy Accesorio original para la máquina de algodón de azúcar.Cubierta para la máquina para producir algodón de azúcar Super Cotton Candy (Ref. 40/0010)Fabricada en metacrilato...
29,29 €
29,29 €
(IVA incl.)
24,21 € (IVA excl.)
24,21 € (IVA excl.)
Botellín con Aguja - Para emplatados impecablesBotellín translúcido con una aguja en su extremo, que permite una mayor precision a la hora de dispensar el producto.Ideal para decorar platos con mayor precisión,...
13,98 €
13,98 €
(IVA incl.)
11,55 € (IVA excl.)
11,55 € (IVA excl.)
Cucharas para servir Helado Perfecta para crear bolas de helado de forma facil y sencilla. Fabricado en Acero Inoxidable, con muelle para facilitar el trabajo en el momento de coger y servir el helado. Disponible en...
4,48 €
4,48 €
(IVA incl.)
3,70 € (IVA excl.)
3,70 € (IVA excl.)
Rallador de Cítricos
Rallador para coctelería, pastelería y cocina.
Saque la piel en finas tiras de cualquier cítrico o fruta para decorar y dar aroma a sus platos y cocteles.
Acero Inoxidable - Mango Polipropileno...
Novedad
78,53 €
78,53 €
(IVA incl.)
64,90 € (IVA excl.)
64,90 € (IVA excl.)
Top Chef - Herramientas de Emplatado
El Kit de Emplatado Top Chef Signature lleva las piezas perfectas para quienes buscan precisión en cada presentación.Fabricadas en acero inoxidable de máxima calidad y bañadas en...
5,81 €
5,81 €
(IVA incl.)
4,80 € (IVA excl.)
4,80 € (IVA excl.)
Agujas para bañarAgujas para baño: el accesorio requerido para trabajar los elementos bañados pequeños, bombones y trufas líquidas, falsos esféricos... Gracias a su finura, permite elaborar acabados perfectos (sin...
71,97 €
71,97 €
(IVA incl.)
59,48 € (IVA excl.)
59,48 € (IVA excl.)
Silicona Alimentaria para hacer tus Propios MoldesConstruye tus propios moldes personalizados. Reproduzca cualquier grabado, forma o volumen. Puede recrear cubiertos, hojas, huesos, réplicas marinas. Con Oh Mold todo...
21,19 €
21,19 €
(IVA incl.)
17,51 € (IVA excl.)
17,51 € (IVA excl.)
Perfect Quenelles M Tamaño: 5 x 3 x 1 cmCuchara especial Quenelles para elaborar la forma de cualquier masa o helado perfectas ya que su simetría así lo permite. Su forma ovalada permite que salgan quenelles...
49,85 €
49,85 €
(IVA incl.)
41,20 € (IVA excl.)
41,20 € (IVA excl.)
Estuche con Herramientas de Emplatado Top Chef Estuche de polipiel negro con cremallera. El kit de pinzas y espátulas de emplatado están fabricadas en Inox pulido, se compone de: 1 Pinza “KAPABASHI”1 Pinza “SUSHI” 20...
37,95 €
37,95 €
(IVA incl.)
31,36 € (IVA excl.)
31,36 € (IVA excl.)
Magic Drop Spray - Efecto MercurioConsiga decoraciones y emplatados imposibles con sus salsas, purés o aceites. Recomendado para platos de esmaltados, de cristal, de porcelana y terracota con acabados cerámicos, que...
375,10 €
375,10 €
(IVA incl.)
310,00 € (IVA excl.)
310,00 € (IVA excl.)
Conchadora - Máxima potencia en un formato compactoLa Conchadora de chocolate Premier, es una de las mejores máquinas para el refinado de chocolate y una de las preferidas por la mayoría de artesanos de todo el mundo....
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
85,06 €
85,06 €
(IVA incl.)
70,30 € (IVA excl.)
70,30 € (IVA excl.)
Motor Recambio para la Pipa de Ahumado Super Aladín Hélice de metal, cuerpo de metal e interruptor en el mismo, con gran resistencia al trabajo. Disponga de un recambio completo de metal con el motor para su Pipa...
38,49 €
38,49 €
(IVA incl.)
31,81 € (IVA excl.)
31,81 € (IVA excl.)
Platos de Porcelana Lienzo ImpresosPerfectos para servir creaciones o comunicar sensaciones, mensajes, paisajes, ambientes... Formas únicas de ver, sentir y comer.Platos con esmalte cerámico.Los modelos de platos se...
40,60 €
40,60 €
(IVA incl.)
33,55 € (IVA excl.)
33,55 € (IVA excl.)
¡¡NUEVO FORMATO!! 106 Envases de Yogurt “tradicional” 120 mlUna forma original para presentar menús degustación o caterings: mousses, espumas, royal, cremas, flanes, yogures creativos, para aromatizar con las pipas de...
45,50 €
45,50 €
(IVA incl.)
37,60 € (IVA excl.)
37,60 € (IVA excl.)
Pack de 3 Terrinas con forma de HuesoPack de terrinas con forma de hueso, para servir salsas, picadillos, purés... Están fabricadas en porcelana mate con el interior lacado en brillo. Resistentes al horno.Creaciones...
19,94 €
19,94 €
(IVA incl.)
16,48 € (IVA excl.)
16,48 € (IVA excl.)
Perfect Quenelles S Tamaño - 4 x 2,5 x 1 cmCuchara especial Quenelles para elaborar la forma de cualquier masa o helado perfectas ya que su simetría así lo permite. Su forma ovalada permite que salgan quenelles...
15,19 €
15,19 €
(IVA incl.)
12,55 € (IVA excl.)
12,55 € (IVA excl.)
Para Super Aladín o 007 con Interruptor en la Base
Juego de Componentes Eléctricos para la reparación del Modelo Antiguo de SuperAladín o Aladin 007. Específicamente para los modelos que tienen el botón situado en la...
18,69 €
18,69 €
(IVA incl.)
15,45 € (IVA excl.)
15,45 € (IVA excl.)
Pinzas Gold para Sushi 20 cmLa pinza sushi ahora bañada en oro de 14K. Las pinzas de emplatado sushi, son las más usadas por los profesionales de la cocina, los cocineros más exigentes en el momento del emplatado....
24,50 €
24,50 €
(IVA incl.)
20,25 € (IVA excl.)
20,25 € (IVA excl.)
Bocadillo de Cerámica uso ProfesionalEl Bocata o barra de pan, es perfecto para presentar productos de pan o cualquier plato con miga. Los postres como las Torrijas para Semana Santa pueden ser un plato que sorprenda...
También te podría gustar..
33,65 €
33,65 €
(IVA incl.)
27,81 € (IVA excl.)
27,81 € (IVA excl.)
Micro colador InoxColador de malla extrafina de 400 micras, así podrá colar y clarificar líquidos sin que deje pasar residuos ni posos. La base es desmontable, está pensada para que apoye y encaje en vasos, copas,...
13,98 €
13,98 €
(IVA incl.)
11,55 € (IVA excl.)
11,55 € (IVA excl.)
Cucharas para servir Helado Perfecta para crear bolas de helado de forma facil y sencilla. Fabricado en Acero Inoxidable, con muelle para facilitar el trabajo en el momento de coger y servir el helado. Disponible en...
56,58 €
56,58 €
(IVA incl.)
46,76 € (IVA excl.)
46,76 € (IVA excl.)
Herramientas Cortantes para Tornear - Estuche 5 VaciadoresSet compuesto de: Microbolita de 8 mm - Microbolita de 12 mm - Microbolita de 15 mmMicroQuenelle (Óvalo) de 5 x 12 mm y MicroQuenelle de 8 x 18 mm.Fabricado...
49,85 €
49,85 €
(IVA incl.)
41,20 € (IVA excl.)
41,20 € (IVA excl.)
Estuche con Herramientas de Emplatado Top Chef Estuche de polipiel negro con cremallera. El kit de pinzas y espátulas de emplatado están fabricadas en Inox pulido, se compone de: 1 Pinza “KAPABASHI”1 Pinza “SUSHI” 20...
10,90 €
10,90 €
(IVA incl.)
9,01 € (IVA excl.)
9,01 € (IVA excl.)
Espátula de Emplatar
Espátula recta para untar o raspar pequeñas y delicadas piezas.
Herramienta fundamental para emplado de piezas pequeñas, manejables, ligeras, cómodas y resistentes.
Mango hueco ergonómico de acero...
visto recientemente
21,19 €
21,19 €
(IVA incl.)
17,51 € (IVA excl.)
17,51 € (IVA excl.)
Perfect Quenelles XL Tamaño - 6 x 4 x 1 cmCuchara especial Quenelles para elaborar la forma de cualquier masa o helado perfectas ya que su simetría así lo permite. Su forma ovalada permite que salgan quenelles...