Cuchara Quenelles 16cm - S

Perfect Quenelles S 16cm Tamaño - 4 x 2,5 x 1 cm
Cuchara especial Quenelles para elaborar la forma de cualquier masa o helado perfectas ya que su simetría así lo permite. Su forma ovalada permite que salgan quenelles simétricas y su mango es mucho más resistente que una cuchara normal. Retiene mejor la temperatrua, dejando las quenelles mucho más lisas. La técnica y su práctica han favorecido a que los cocineros elaboren quenelles utilizando una sola cuchara y obteniendo un resultado para la presentación aún mejor. Además hay tres tamaños donde poder elegir el más adecuado para sus elaboraciones. El Mango es extremadamente resistente.
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Detalles del producto

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ean13: 8436020645952

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