Top Chef - Herramientas de Emplatado
El Kit de Emplatado Top Chef Signature lleva las piezas perfectas para quienes buscan precisión en cada presentación.
Fabricadas en acero inoxidable de máxima calidad y bañadas en titanio para darles un mejor acabado y protección.
Presentado en estuche, para proteger tus herramientas y transportarlas con organización.
El Kit incluye:
Pinza “Sushi” (20 cm)
Cuchara de degustación y pinza ( 20 cm)
Espátula de emplatado flexible (20 cm)
Perfect quenelle (medida quenelle 5 cm) ( 16 cm)
Plumilla para el diseño con salsa ( 20 cm)
Espátula dosificadora para los polvos y cremas (16 cm)
Venta por unidad - Color Negro
Estuche de Herramientas Emplatado Titanio Color Negro
(también disponible en color oro)
Ficha técnica
Material: Acero Inoxidable 18/10
Dimensiones: 23 x 11 x 4 cm
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