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Espátula dosificadora

Espátula para Dosificar

3,04 € (IVA excl.)
3,68 € (IVA inc.)
Espátula DosificadoraEspátula especialmente diseñada para dosificar productos en polvo, cuya precisión sea fundamental, aditivos, colorantes, etc. Fabricada en Acero inoxidable.Tamaño: 16 cm Venta por unidad
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Bajo Plato de Cristal Azul Ø31cm
-20%
Oferta especial limitada

Bajo Plato Presentación Azul Croché Ø 31 cm

3,12 € (IVA excl.)
3,78 € (IVA inc.) 4,72 €
Bajo Plato de Cristal Azul Ø 31cmPlato tallado en color azul translúcido, aportando estilo y un toque original a la mesa. Un plato ideal para presentar degustaciones, raciones, o postres originales al centro para...
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Cuchara Lotus
Cuchara Lotus - Esferificación
Cuchara Lotus - Cuchara Coladora

Cuchara coladora Esferificación LOTUS

3,40 € (IVA excl.)
4,11 € (IVA inc.)
Cuchara de Esferificación Ideal para recoger las bolitas de esferificación o piezas mayores.Esta cuchara perforada es de gran ayuda para la Cocina molecular en la producción de esferas y falso caviar. Está fabricada...
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Cargas para Montadores de Espumas

10 Cargas N2O de Sifones de Espumas y Cremas

5,15 € (IVA excl.)
6,23 € (IVA inc.)
Cargas para Sifón N2OCápsulas de N2O aptas para todos los sifones que preparan espumas. ¿Cuántas cargas son necesarias en el Sifón? Una carga para el sifón de 1/2 y 1/4 de litro.Dos cargas para el sifón de 1 litro....
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Filtros malla para SuperAladín

10 Filtros Rejillas Aladin XS

4,60 € (IVA excl.)
5,57 € (IVA inc.)
Aladin Filtros XS 2 Juegos de 5 RejillasRecambios de sustitución para la cazuela de serrín de los Ahumadores Aladín Ref.: 10/0001 y Ref.: 10/0008Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de aromas Aladín....
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Mascarillas

Mascarillas

4,95 € (IVA excl.)
5,99 € (IVA inc.)
Mascarillas Higiénicas Reutilizables 30 lavadosHOMOLOGADAS CON CERTIFICACIÓN DE LABORATORIOCAPACIDAD DE FILTRADO:EQUIVALENTE A UNA MASCARILLA FFP292% DE EFICACIA DE FILTRACIÓN MÍNIMACOMPOSICIÓN: 3 Capas Tejido...
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Pinzas Inox Rectas
Pinzas Inox Rectas

Pinzas Largas Varios Tamaños

5,15 € (IVA excl.)
6,23 € (IVA inc.)
Pinzas Largas Rectas de EmplatadoPinza larga de acero inoxidable para emplatar detalles de cocina. Disponible en 4 tamaños: 16 cm, 20 cm, 25 cm y 30 cm Elija la opción en el desplegable que más se adapte a sus...
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Pinza Sushi 14cm
Pinza Sushi 14cm
Pinza Sushi 14cm
Pinza Sushi 14cm

Pinzas Sushi Sashimi 14 cm

5,36 € (IVA excl.)
6,49 € (IVA inc.)
Pinzas para Sushi 14 cmLas pinzas de emplatado sushi, son las más usadas por los profesionales de la cocina, los cocineros más exigentes en el momento del emplatado. También se utilizan como cubiertos o tradicionales...
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Vaso calavera 300ml
Vaso de cocktail Skull Cristal 300ml
Vaso de cocktail Skull Cristal 300ml
Vaso de cocktail Skull Cristal 300ml
Vaso de cocktail Skull Cristal 300ml

Vaso de cocktail Skull Cristal 300ml

5,45 € (IVA excl.)
6,59 € (IVA inc.)
Vasos de cocktail SKULL Vaso de vidrio con forma de calavera para presentaciones de cócteles divertidos y diferentes. Se puede combinar con dry ice (no incluido) para captar la atención con el humo!! Tamaño: 12 x 9 x...
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Moldes de hielo
Moldes de hielo
Moldes de hielo
Moldes de hielo
Moldes de hielo

Molde para Bolas de Hielo

5,75 € (IVA excl.)
6,96 € (IVA inc.)
Ice Ball Mould Prepara agua polar y haz tus propios hielos totalmente transparentes o con un toque personal con aromas o colores. Rellénalos de frutas, flores, sabores, especias. Los hielos sorprenden a la vista,...
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Filtros malla para SuperAladin

10 Filtros Rejillas Súper Aladin XL

5,90 € (IVA excl.)
7,14 € (IVA inc.)
Aladin Filtros XL 2 Juegos de 5 RejillasRecambios de sustitución para la cazuela de serrín de los Ahumadores SuperAladin Ref.: 10/0003 - 10/0009 y 10/1009Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de...
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Chips Haya
Chips Haya
Imagen Chips Naranjo, Almendro, Aguacate y Olivo

Chips Serrín Haya para Ahumar

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Chips de Serrín Haya HAYA - Para ahumar con un toque ligero en pescado, queso fresco y verdura. Es apto para el ahumado de todo tipo alimentos debido a su neutralidad y a su baja cantidad de resina y residual....
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Chips Olivo
Chips Olivo
Imagen Chips Naranjo, Almendro, Aguacate y Olivo

Chips Serrín Olivo para Ahumar

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Chips de Serrín Olivo OLIVO - Su aroma especiado y terroso aporta, un sabor mediterráneo único. La madera de olivo tiene un sabor único, suave e intenso. Se quema lenta y uniformemente, lo que la hace ideal para...
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Chips Naranjo
Chips Naranjo
Imagen de Serrín Naranjo, Almendro, Aguacate y Olivo

Chips Serrín Naranjo para Ahumar

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Chips de Serrín Naranjo NARANJO - Su aroma aporta, un carácter dulce, afrutado y cítrico ahumado. Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.Formato idóneo 2 a 5 mm para quemar en AHUMADOR Aladín o...
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Chips Almendro
Chips Almendro
Imagen Chips Naranjo, Almendro, Aguacate y Olivo

Chips Serrín Almendro para Ahumar

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Chips de Serrín Almendro ALMENDRO - Su aroma de carácter delicado y floral con toques dulces ahumados y un ligero toque a nuez. Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.Formato idóneo 2 a 5 mm...
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Chips Aguacate
Chips Aguacate
Imagen Chips Naranjo, Almendro, Aguacate y OIivo

Chips Serrín Aguacate para Ahumar

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Chips Serrín de Aguacate AGUACATE - Su aroma aporta, un carácter floral aceitunado y con un suave toque ahumado. Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.Formato idóneo 2 a 5 mm para quemar en...
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Bases cuadradas para encajar los moldes easymould
Bases cuadradas para encajar los moldes easymould
Bases cuadradas para encajar los moldes easymould
Bases cuadradas para encajar los moldes easymould

3 Bases Cuadradas de Moldes Easy Mould

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Easy Mould  Base Moldeadora - Formato CuadradoBase moldeadora para encajar 35 piezas formato cuadrado EasyMould. Bases resistentes y reutilizables. Ideales para el transporte y almacenaje de sus piezas, también...
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Bases redondas para encajar los moldes easymould
Bases redondas para encajar los moldes easymould
Existen 2 modelos de bases para los moldes easymould redondos Ref. 60/0010 ó base para moldes easymould cuadrados Ref. 60/0012
Bases redondas para encajar los moldes easymould

3 Bases Redondas de Moldes Easy Mould

5,95 € (IVA excl.)
7,20 € (IVA inc.)
Easy Mould  Base Moldeadora - Formato RedondoBase moldeadora para encajar 35 piezas formato redondo EasyMould. Bases resistentes y reutilizables. Ideales para el transporte y almacenaje de sus piezas, también resisten...
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Pinza Sushi 20cm
Pinza Sushi 20cm
Pinza Sushi 20cm
Pinza Sushi 20cm

Pinzas Sushi Sashimi 20 cm

6,18 € (IVA excl.)
7,48 € (IVA inc.)
Pinzas para Sushi 20 cmLas pinzas de emplatado sushi, son las más usadas por los profesionales de la cocina, los cocineros más exigentes en el momento del emplatado. También se utilizan como cubiertos o tradicionales...
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Sal Rosa Himalaya

Bloque sal Himalaya 10 x 10 x 2 cm

6,68 € (IVA excl.)
8,08 € (IVA inc.)
Bloque de Sal de Himalaya 10 x 10 x 2 cm -  ¡La mejor plancha del mundo! La sal de cristal tiene una energía específica muy alta por lo que tiende a mantener cualquier temperatura durante mucho tiempo. La nula...
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Espátula Cocina
Espátula Cocina
Espátula Cocina

Espátula de Emplatado

7,73 € (IVA excl.)
9,35 € (IVA inc.)
Espátula para EmplatarEspátula acodada Profesional, manejable, ligera, cómoda, flexible y resistente. Mango hueco ergonómico de acero inoxidable. ¡Llévala siempre en tu bolsillo!Tamaño: 19 cm Venta por unidad
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Sal himalaya

Bloque sal Himalaya 14 x 10 x 2 cm

7,80 € (IVA excl.)
9,44 € (IVA inc.)
Bloque de Sal de Himalaya 14 x 10 x 2 cm -  ¡La mejor plancha del mundo! La sal de cristal tiene una energía específica muy alta por lo que tiende a mantener cualquier temperatura durante mucho tiempo. La nula...
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Cucharas medidoras

Kit Cucharas Esferificación

7,85 € (IVA excl.)
9,50 € (IVA inc.)
Kit Cucharas Medidas Juego de 4 Cucharas medidoras redondas para Esferificación. Fabricadas en Acero Inoxidable Tamaños: 15 ml, 5 ml, 2.5 ml, 1.25 ml. Venta por Unidad
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Cerrador de Bozales

8,50 € (IVA excl.)
10,29 € (IVA inc.)
Cerrador de BozalesBerbiquí para cerrar y apretar los bozales de las botellas de cava, así como los platos de cava que tenemos en nuestra web.Tamaño: 20 cmVenta por unidad
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Espátula rasqueta

Rasqueta de Emplatado

9,01 € (IVA excl.)
10,90 € (IVA inc.)
Rasqueta para EmplatarUtensilio ideal para emplatado profesional de piezas pequeñas, manejable, ligera, cómoda y resistente. Mango hueco y ergonómico, de acero inoxidable.¡¡Imprescindible en los trabajos sobre nuestra...
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Horquilla de Cocina
Horquilla de Cocina

Horquilla de Emplatado

9,01 € (IVA excl.)
10,90 € (IVA inc.)
Horquilla para EmplatarHerramienta que no puede faltar en cocina. Es el utensilio perfecto para el emplatado de productos con jugo, es manejable, ligera,  cómoda, flexible y resistente. Mango hueco y ergonómico, de...
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