×

Chips Serrín Naranjo para Ahumar

Chips de Serrín Naranjo

NARANJO - Su aroma aporta, un carácter dulce, afrutado y cítrico ahumado.

Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.
Formato idóneo 2 a 5 mm para quemar en AHUMADOR Aladín o similar.
Serrines para utilizar en coctelería y gastronomía, ideales para quemar con Campanas de Cristal y Ahumadores. (Disponibles en nuestra tienda online)
Venta en 1 Tarro de 130g.
Elija en el desplegable entre las 5 variedades de madera para ahumar disponibles: Olivo, Naranjo, Almendro, Aguacate,  Haya.

Leer másVer menos
7,20 € (IVA inc.)
7,20 € (IVA incl.)
5,95 € (IVA excl.)
Chips Serrín
Descripción

CHIPS DE NARANJO

Los chips de GrupoHoreca son idóneos para los Ahumadores de sobremesa, en restauración y coctelería.

Obtenidos a través de un proceso patentado que mantiene todas sus características, y con una gran variedad de aromas.

Son perfectos para ahumar cualquier tipo de carnes, verduras, pescados, postres, etc. Es un acierto para la mezcla con otros aromas como aceites esenciales, pieles de citricos, especies, hierbas aromaticas, etc.

También al aromatizar el serrín o virutas con esencias, se pueden conseguir diferentes tipos de ahumados en el alimento, enmascarando el sabor o aroma principal y separando la esencia de la fuerte presencia de madera.

INSTRUCCIONES DE USO:

Introducir una pequeña cantidad de virutas en el ahumador. Humedecer con unas gotas de agua, así se consigue un humo más denso y alarga su duración.

NARANJO - Su aroma aporta, un carácter dulce, afrutado y cítrico ahumado. Perfecto para pescado y aves de corral.

Chips Serrín disponibles:

Madera de Olivo: Su aroma especiado y terroso aporta, un sabor mediterráneo único. La madera de olivo tiene un sabor único, suave e intenso. Ideal para carnes fuertes, y caza.

Madera de Naranjo: Su aroma aporta, un carácter dulce, afrutado y cítrico ahumado. Perfecto para pescado y aves de corral.

Madera de Almendro: Su aroma de carácter delicado y floral con toques dulces ahumados y un ligero toque a nuez. Ideal para carnes y caza.

Madera de Aguacate: Su aroma aporta, un carácter floral aceitunado y con un suave toque ahumado. Apto para utilizar con carnes, verduras, pescados y postres.

Madera de Haya: Para ahumar con un toque ligero en pescado, queso fresco y verdura. Es apto para el ahumado de todo tipo alimentos debido a su neutralidad y a su baja cantidad de resina y residual.

Leer másVer menos
Detalles del producto
S-Naranjo
16 otros productos en la misma categoría:
186,11 € (IVA inc.)
186,11 € (IVA incl.)
153,81 € (IVA excl.)
Aladin Cover Ø14cm Campanas con válvula de inyección automática, que permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla. Altamente resistentes, a...
89,48 € (IVA inc.)
89,48 € (IVA incl.)
73,95 € (IVA excl.)
1 Campana para presentaciones en BuffetLas Campanas Buffet Transparentes, son ideales para presentaciones de quesos, pescados, ahumados, barbacoas... Altamente resistentes a golpes, temperaturas altas y bajas, al...
45,50 € (IVA inc.)
45,50 € (IVA incl.)
37,60 € (IVA excl.)
Campana Gastronaut - Toque espacial y sofisticadoElegante y gastronómica campana Gastronaut, permite presentar platos con humo, vapores aromáticos o hielo seco. Fabricada en el torno, con vidrio borosilicato de forma...
54,51 € (IVA inc.)
54,51 € (IVA incl.)
45,05 € (IVA excl.)
Aladin Station Base Accesorio para todas las versiones SuperAladin. Este accesorio es ideal para trabajar con el ahumador en horizontal. Nos permite tener un control de llenado con mayor precisión. Aladin Station es...
95,23 € (IVA inc.)
95,23 € (IVA incl.)
78,70 € (IVA excl.)
2 Campanas Mixologist para presentar Cócteles Campanas de borosilicato con válvula que permiten la entrada de humo, vapor o aromas sin tener que levantarla. Son altamente resistentes a golpes, altas o bajas...
44,87 € (IVA inc.)
44,87 € (IVA incl.)
37,08 € (IVA excl.)
Tubo borosilicato - Repuesto con durabilidad y versatilidadRecambio de campana tubular de dos bocas. Campana fabricada en vidrio borosilicato con válvula de silicona para entrada de humo o vapor.Venta en caja de 1 unidad
208,07 € (IVA inc.)
208,07 € (IVA incl.)
171,96 € (IVA excl.)
Ahumador Super-Aladín©  Es el único ahumador manual totalmente metálico,  resistente al empleo diario o semi-industrial, con interruptor monobloc el cuál queda situado en el cuerpo de la máquina, protegido de golpes y...
79,35 € (IVA inc.)
79,35 € (IVA incl.)
65,58 € (IVA excl.)
Campana Mixologist para Ahumar copasCampana de coctel con válvula de buen tamaño, que permite la entrada de humo, vapor o aromas sin tener que levantarla para ahumar los cócteles, es perfecta para todo tipo de...
260,15 € (IVA inc.)
260,15 € (IVA incl.)
215,00 € (IVA excl.)
Pistola de Aromatización 007 Flavour BlueLa nueva 007 Flavour Aladin, es la pistola aromatizadora que genera vapor aromático al instante para rellenar envases (campanas) con vapor aromático o crear pompas para servir...
48,61 € (IVA inc.)
48,61 € (IVA incl.)
40,17 € (IVA excl.)
Repuesto de Campana Light year Campana de recambio para el Kit LightYear.Fabricada en vidrio borosilicato.Disponible con válvula o sin válvula.
229,39 € (IVA inc.)
229,39 € (IVA incl.)
189,58 € (IVA excl.)
Campanas Borosilicato Aladín Cover Ø18cm Campanas con válvula de inyección automática. Permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla....
5,57 € (IVA inc.)
5,57 € (IVA incl.)
4,60 € (IVA excl.)
Aladin Filtros XS 2 Juegos de 5 RejillasRecambios de sustitución para la cazuela de serrín de los Ahumadores Aladín Ref.: 10/0001 y Ref.: 10/0008Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de aromas Aladín....
39,88 € (IVA inc.)
39,88 € (IVA incl.)
32,96 € (IVA excl.)
Campana Ámbar Ø18x19cmNueva versión fabricada con vidrio borosilicato color ámbar.Campana con válvula de inyección automática que nos permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el...
121,19 € (IVA inc.)
121,19 € (IVA incl.)
100,16 € (IVA excl.)
6 Aladin Cover Ø9cm Campanas con válvula de inyección automática, que permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla. Altamente resistentes,...
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
52,36 € (IVA inc.)
52,36 € (IVA incl.)
43,27 € (IVA excl.)
Genius Bubble KitEl ahumador Genius Bubble funciona con serrín, con esencias, aceites aromáticos alimentarios, líquidos aromatizantes para cigarrillos electrónicos o “vapers”, y tabaco aromatizado sin nicotina para...
28,80 € (IVA inc.)
28,80 € (IVA incl.)
23,80 € (IVA excl.)
Recambio Motor y hélice para SuperAladínHélice de aluminio y motor de repuesto, para tener la pipa de ahumado siempre a punto y como nueva. Contiene juego de herramientas. Venta por unidad
5,57 € (IVA inc.)
5,57 € (IVA incl.)
4,60 € (IVA excl.)
Aladin Filtros XS 2 Juegos de 5 RejillasRecambios de sustitución para la cazuela de serrín de los Ahumadores Aladín Ref.: 10/0001 y Ref.: 10/0008Cada juego contiene 5 rejillas de acero para la cámara de aromas Aladín....
-10%
Oferta por tiempo limitado
89,10 € (IVA inc.) 99,00 €
99,00 € 89,10 € (IVA incl.)
73,64 € (IVA excl.) 10%
Ahumador de Cocina y Coctelería PlateadoUtiliza la pipa de humo en frío para darle a las comidas y bebidas los toques de ahumado naturales que cada plato o cóctel te pida en cada momento. Disfruta de sabores ahumados...
Agotado
45,31 € (IVA inc.)
45,31 € (IVA incl.)
37,45 € (IVA excl.)
Bote de solución de burbujas de 180 ml para Flavour Blaster, especialmente formulada para la hostelería.Con 180 ml de solución puede producir 1.000 burbujas si se usa pura y hasta 2.000 burbujas si se mezcla con agua...
39,88 € (IVA inc.)
39,88 € (IVA incl.)
32,96 € (IVA excl.)
Foam Kit - Producción sencilla de Aires y EspumasMagnífico aireador para que en segundos de forma continuada o de forma puntual creemos “aires” homogéneos (espuma), estables y en pequeña o gran cantidad sin utilizar...
7,20 € (IVA inc.)
7,20 € (IVA incl.)
5,95 € (IVA excl.)
Chips Serrín de Aguacate AGUACATE - Su aroma aporta, un carácter floral aceitunado y con un suave toque ahumado. Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.Formato idóneo 2 a 5 mm para quemar en...
También te podría gustar...
7,20 € (IVA inc.)
7,20 € (IVA incl.)
5,95 € (IVA excl.)
Chips de Serrín Almendro ALMENDRO - Su aroma de carácter delicado y floral con toques dulces ahumados y un ligero toque a nuez. Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.Formato idóneo 2 a 5 mm...
41,06 € (IVA inc.)
41,06 € (IVA incl.)
33,93 € (IVA excl.)
Campana para Ahumar con válvula Ø18cmLas Campanas con válvula de inyección automática permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla....
229,39 € (IVA inc.)
229,39 € (IVA incl.)
189,58 € (IVA excl.)
Campanas Borosilicato Aladín Cover Ø18cm Campanas con válvula de inyección automática. Permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla....
208,07 € (IVA inc.)
208,07 € (IVA incl.)
171,96 € (IVA excl.)
Ahumador Super-Aladín©  Es el único ahumador manual totalmente metálico,  resistente al empleo diario o semi-industrial, con interruptor monobloc el cuál queda situado en el cuerpo de la máquina, protegido de golpes y...
52,36 € (IVA inc.)
52,36 € (IVA incl.)
43,27 € (IVA excl.)
Genius Bubble KitEl ahumador Genius Bubble funciona con serrín, con esencias, aceites aromáticos alimentarios, líquidos aromatizantes para cigarrillos electrónicos o “vapers”, y tabaco aromatizado sin nicotina para...
visto recientemente
7,20 € (IVA inc.)
7,20 € (IVA incl.)
5,95 € (IVA excl.)
Chips de Serrín Naranjo NARANJO - Su aroma aporta, un carácter dulce, afrutado y cítrico ahumado. Disponible la nueva colección de Chips de madera 100% natural.Formato idóneo 2 a 5 mm para quemar en AHUMADOR Aladín o...
Cerca
Haga clic para más productos.
No products were found.

WhatsApp

Menu

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse