Mini Plancha Teppan Nitro Salva-G
La plancha de nitrógeno más pequeña del mercado para cocina y coctelería.
Rapidísima plancha radiante para efectuar trabajos con nitrógeno en la mesa del cliente o trabajos para coctelería. Con apenas 300 ml de capacidad permite llegar a temperaturas de -100ºC en apenas un par de minutos. Al trabajar a esta bajísima temperatura no se pega el producto en la plancha, permitiiendo trabajar todo tipo de líquidos, espumas, mouses, pastas, etc. Plancha mini, segura para trabajos frente al cliente y totalmente aislante. Con gran rendimiento de producción y bajísimo consumo de nitrógeno.
Mini Teppan
Plancha mini, segura para trabajos frente al cliente y totalmente aislante. Con gran rendimiento de producción y bajísimo consumo de nitrógeno.
Tamaño: 12 x 12 x 8 cm
Capacidad: 300ml.
Plancha Aluminio: 2,5 mm.
Elementos de decoración no incluidos.
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