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Jarra Humo Frío
Jarra de Humo
Sirva humo o aromas como si se tratase de una salsa en forma de niebla directamente sobre el plato o copa. Podrá convertir humo altamente pesado o nieblas de CO2 o nitrógeno, sirviendo de una sola vez hasta 4 platos o bebidas por jarra. Para conseguir este efecto de humo denso hay que utilizar hielo seco (Dry Ice Black Ref.: 120/1015) o nitrógeno.
Venta por unidad.
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Jarra de Humo
Fabricada en borosilicato, la Jarra Humo Frío resiste a los golpes accidentales de los cubiertos, al uso profesional diario y a las temperaturas extremas.
Tamaño: Ø 11 x h 25 cm
Elementos de decoración no incluidos.
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https://grupohoreca.es/alta-cocteleria-utensilios-gintonic/jarra-humo-frio.html
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Jarra Humo Frío
<p><strong>Jarra de Humo </strong><br />Fabricada en borosilicato, la Jarra Humo Frío resiste a los golpes accidentales de los cubiertos, al uso profesional diario y a las temperaturas extremas.<br />Tamaño: Ø 11 x h 25 cm<br />Elementos de decoración no incluidos.</p>
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GRUPOHORECA
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2015-03-10T17:22:07+0100
/Grupo Horeca
/Grupo Horeca/Cocinar con Nitrógeno Líquido y CO2
/Grupo Horeca/Coctelería y Utensilios Barman
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