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Termómetro Control de TemperaturaEs ideal para medir la temperatura de la superficie de los alimentos, o temperaturas de personas o productos sin contacto.Pantalla LCDTemperatura: -50ºC a +550ºCContiene 2 pilas y 1...
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Chaquetilla Cocinero FIRENZE - Disponibles en Color Blanco o NegroModelo con cuello de oficial cuadrado.Se abrocha con automáticos y quedan totalmente escondidos.Bolsillo en manga izquierda.Ranuras laterales.Tejido...
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8 Cajas Mariscos Impresas 1 kg Ideales para presentar los mariscos y pescados como en las cajas de productos frescos que se vende en mercados y pescaderías. Impresas por una cara en castellano y por la otra en...
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100 Latas de Aluminio Oval con tapaLatas de conserva reutilizables vacías, con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva. Perfectas para servir...
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Bloque de Sal de Himalaya 14 x 10 x 2 cm -  ¡La mejor plancha del mundo! La sal de cristal tiene una energía específica muy alta por lo que tiende a mantener cualquier temperatura durante mucho tiempo. La nula...
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Teppan Nitro con doble bañoEnvase con doble cubeta y doble función plancha y fritura. Su gran térmica permite tener un consumo moderado de nitrógeno. Su plancha es capaz de llegar a muy bajas temperatura, con una gran...
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Pistola de Aromatización 007 Flavour BlackLa nueva 007 Flavour Aladin, es la pistola aromatizadora que genera vapor aromático al instante para rellenar envases (campanas) con vapor aromático o crear pompas para servir...
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Coupé Set Pacojet 4 - Trocear, picar, triturar, batir, espumar o mezclar El juego de cuchillas de PacoJet4 incluye: Cuchilla de Pacotizar®, de 4 puntas, diseñadas para procesar masas duras, a temperatura positiva o...
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2 Tostadas Quemadas - Plato CerámicaPlato Rebanada quemada para presentar de manera lúdica y divertida sus tapas, aperitivos o pequeñas porciones de comida.Realizada con el materiál Terra Xtrem, este plato de...
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Sifón de Espumas iSi Gourmet Whip Plus 1LMontador de espumas frías o calientesA partir de un montador de nata convencional y debidamente modificado para ofrecer nuevas aplicaciones, Ferran Adrià viene desarrollando...
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