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Equipamiento Integral y suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering.

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Lámpara de calor para el pase de alimentos
Lámpara de calor para el pase de alimentos
-35%
Oferta especial limitada

Lámpara Mantenedora de comida caliente

112,73 € (IVA excl.)
136,40 € (IVA inc.) 209,85 €
Lámpara de Calor para mantener los platos calientes.La campana calefactora cromada, es rápida, proporciona un calor penetrante, no solidifica la las salsas.Lámpara mantenedora de comida caliente con interruptor y...
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-10%
Oferta especial limitada

Panera Algodón Beige

6,98 € (IVA excl.)
8,44 € (IVA inc.) 9,38 €
Paneras 100% Algodón Bolsa panera de color Beige, con interior en el mismo tono. Tamaño: 11 x 11 x 8,5 cm (con la vuelta) Venta por unidad
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-10%
Oferta especial limitada

Panera Algodón Gris

6,98 € (IVA excl.)
8,44 € (IVA inc.) 9,38 €
Paneras 100% Algodón Bolsa panera de color Gris, con interior en tono beige. Tamaño: 11 x 11 x 8,5 cm (con la vuelta) Venta por unidad
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Termómetro para el control de temperaturas

Termómetro Infrarojos con mira Láser

165,85 € (IVA excl.)
200,68 € (IVA inc.)
Termómetro Control de TemperaturaEs ideal para medir la temperatura de la superficie de los alimentos, o temperaturas de personas o productos sin contacto.Pantalla LCDTemperatura: -50ºC a +550ºCContiene 2 pilas y 1...
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Bloque sal Himalaya 29 x 21 x 4 cm

27,77 € (IVA excl.)
33,60 € (IVA inc.)
Bloque de Sal de Himalaya 29 x 21 x 4 cm -  ¡La mejor plancha del mundo! La sal de cristal tiene una energía específica muy alta por lo que tiende a mantener cualquier temperatura durante mucho tiempo. La nula...
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Caja de 2 huevos Avestruz

2 Huevos de Avestruz Rotos 350ml

13,90 € (IVA excl.)
16,82 € (IVA inc.)
2 Huevos Rotos de Avestruz 350ml "Vaso" con un diseño especial, perfecto para impresionar en Cocktelería. Es idóneo para utilizar como plato de postres que contengan este producto, tanto para bebidas, cócteles o...
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Latas de conserva redondas con tapa
Latas de conserva redondas con tapa
Latas de conserva redondas con tapa
Latas de conserva redondas con tapa El cierra latas se vende por separado
Latas de conserva redondas con tapa El cierra latas se vende por separado
Latas de conserva redondas con tapa El cierra latas se vende por separado
Bodegón Latas de conserva con tapa
Latas de conserva redondas con tapa

100 Latas de Conserva Redonda

45,44 € (IVA excl.)
54,98 € (IVA inc.)
100 Latas de Aluminio RedondasLatas de conserva reutilizables vacías, con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en  conserva. Este modelo en especial puede...
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Pipa de Ahumado SuperAladin

171,96 € (IVA excl.)
208,07 € (IVA inc.)
Ahumador Super-Aladín©  Es el único ahumador manual totalmente metálico,  resistente al empleo diario o semi-industrial, con interruptor monobloc el cuál queda situado en el cuerpo de la máquina, protegido de golpes y...
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6 Campanas para Ahumar con Válvula 18 cm

189,58 € (IVA excl.)
229,39 € (IVA inc.)
Campanas Borosilicato Aladín Cover Ø18cm Campanas con válvula de inyección automática. Permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla....
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Deshidratador de Alimentos 9 Bandejas sin temporizador
Deshidratadora Excalibur 9 Bandejas sin temporizador
Deshidratador de Alimentos Excalibur sin temporizador
Deshidratador de Alimentos Excalibur sin temporizador
Agotado

Deshidratadora Excalibur 4900 de 9 Bandejas Sin Temporizador

377,44 € (IVA excl.)
456,70 € (IVA inc.)
Excalibur 4900 Sin Temporizador - 9 BandejasDeshidratador Profesional rápido, sencillo, limpio, económico y eficiente. El sistema de reparto de calor Excalibur Parallexx® asegura un perfecto deshidratado para todo...
Pantalón Cocina Coulise White
-15%
Oferta especial limitada

Pantalón Cocina Blanco Extra Dry White

24,65 € (IVA excl.)
29,83 € (IVA inc.) 35,09 €
Pantalón Cocina Extra Dry WhiteEl pantalón es unisex, de color blanco, con bolsillos. Cintura de goma con tira ajustable. Tejido de microfibra, exra dry, water proof  que evita que los fluidos penetren en la piel. No...
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Campana con válvula
Válvula de campana

6 Campanas para Ahumar con Válvula 14 cm

153,81 € (IVA excl.)
186,11 € (IVA inc.)
Aladin Cover Ø14cm Campanas con válvula de inyección automática, que permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla. Altamente resistentes, a...
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Campana Borosilicato 9cm con válvula
Campana Borosilicato 9cm con válvula. También puedes adquirir el Ahumador SuperAladin
Campana Borosilicato 9cm con válvula
Campana Borosilicato 9cm con válvula

6 Campanas para Ahumar con Válvula 9 cm

100,16 € (IVA excl.)
121,19 € (IVA inc.)
6 Aladin Cover Ø9cm Campanas con válvula de inyección automática, que permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla. Altamente resistentes,...
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Campanas sin Válvula

6 Campanas para Ahumar sin Válvula 9 cm

100,16 € (IVA excl.)
121,19 € (IVA inc.)
6 Aladín Cover Ø9cm 6 Campanas sin válvula de inyección automática, que permite la entrada de humo,vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa sin tener que levantarla. Altamente...
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Plato Ovni
Plato Ovni
Plato Ovni
Plato Ovni
Plato Ovni
Plato Ovni

Plato Ovni XL

64,33 € (IVA excl.)
77,84 € (IVA inc.)
Ovni-Plate Plato Presentación OVNI XL BorosilicatoUn plato perfecto para usar con hielo seco, nitrógeno y hacer combinaciones con aromas o platos que contengan humo.Tamaño Plato parte superior: Ø 28 cm Tamaño Plato...
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Copa para sorber 350ml Cat Cup

22,81 € (IVA excl.)
27,60 € (IVA inc.)
Cat Cup 350 ml Copa para beber y sorber bebidas con hielo seco, servir sopas con diferentes temperaturas o texturas, diseño apto para utilizar Cocktel Master o cualquier herramienta parecida. Fabricado en...
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Botellines de cristal cola
Botellines de cristal cola
Botellines de cristal cola
Botellines de cristal cola

36 Mini Botellas Cola 50 ml

35,00 € (IVA excl.)
42,35 € (IVA inc.)
36 Botellas Cola Mini 50 mlMini Botellas de cristal imitando a la clásica botella de Cola. Fantásticas botellitas mini para degustaciones en mesa, fiestas y catering.Tamaño: Ø 3,5 x 11 cm Venta en caja de 36...
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Soporte para Sal Himalaya
Soporte para Sal Himalaya
Agotado

Soporte de Sal Himalaya

53,05 € (IVA excl.)
64,19 € (IVA inc.)
Soporte para Bloque de Sal del HimalayaEl soporte está fabricado en acero inoxidable 18/10. Está pensado para calentar encima de nuestra cocina o llevar la piedra caliente a la mesa y hacer Show Cooking con sashimi,...
Kit Sal Himalaya: Piedra Sal Himalaya, Soporte Sal Himaya y Fogones.
Kit Sal Himalaya: Piedra Sal Himalaya, Soporte Sal Himaya y Fogones.

Kit Sal Himalaya

79,31 € (IVA excl.)
95,97 € (IVA inc.)
Kit de Sal Himalaya - Para Cocinar en la propia mesaEl Kit inlcuye: Piedra de sal rosa Himalaya 29 x 21 x 4 cm Soporte de dos módulos ensamblables y fabricados en acero inoxidable 18/10 2 Fogones de alcohol La sal de...
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Tubos aluminio
Tubos de aluminio desechables para rellenar
Tubos de aluminio desechables para rellenar
Tubos de aluminio desechables para rellenar
Tubos de aluminio desechables para rellenar
Tubos de aluminio desechables para rellenar
Para cerrar Tubos puede adquirir a parte el Chapa Tubos Ref. 90/0011

100 Tubos de Aluminio Catering

34,47 € (IVA excl.)
41,71 € (IVA inc.)
Tubos desechables - Cajas de 100 unidadesDisponibles 12 Modelos de Tubos de aluminio para elegir en el desplegable. Tubos de aluminio desechables con aplicador o dosificador de pomada, ideal para rellenar con mieles...
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Agotado

Tablas de Corte Polietileno Color Negro

16,95 € (IVA excl.)
20,51 € (IVA inc.)
Tabla de Cortar para Cocina(3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO NEGRO. Tamaños para elegir:...

Tablas de Corte Polietileno Color Blanca

9,90 € (IVA excl.)
11,98 € (IVA inc.)
Tabla de Corte para Cocina(3 tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO BLANCO. Tamaños para elegir:30x20x2cms...
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Tablas de Corte Polietileno Color Roja

9,90 € (IVA excl.)
11,98 € (IVA inc.)
Tabla de Corte para Cocina (3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO ROJO. Tamaños para elegir:30x20x2cms...
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Tablas de Corte Polietileno Color Amarilla

9,90 € (IVA excl.)
11,98 € (IVA inc.)
Tabla de Corte para Cocina (3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO AMARILLO. Tamaños para...
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Tablas de Corte Polietileno Color Verde

9,90 € (IVA excl.)
11,98 € (IVA inc.)
Tabla de Corte para Cocina (3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO VERDE. Tamaños para elegir:30x20x2cms...
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Tablas de Corte Polietileno Color Azul

9,90 € (IVA excl.)
11,98 € (IVA inc.)
Tabla de Corte para Cocina (3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO AZUL. Tamaños para elegir:30x20x2cms...
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Plato Planet Mármol - Campana incluida

53,78 € (IVA excl.)
65,07 € (IVA inc.)
Planet - Plato Mármol y Campana BorosilicatoSoporte de mármol gris pulido con encaje para cúpula y campana de borosilicato incluida, resistente al horno, fuego y al baño de nitrógeno líquido. Ideal para presentar...
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Plato Soporte de Piedra Iceberg

58,02 € (IVA excl.)
70,20 € (IVA inc.)
Plato Iceberg - Campana NO incluidaSoporte de marmol blanco con encaje para cúpula. Ideal para ahumado y aromatización de alimentos en mesa, Snacks, degustaciones elaboradas con nitrógeno, platos con humo... Diseñado...
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Soporte Sal Himalaya de mármol Azul Verdoso

56,61 € (IVA excl.)
68,50 € (IVA inc.)
Soporte Mármol Azul Verdoso - Para Bloque de Sal HimalayaSoporte artesanal labrado en mármol de Macael. Especialmente diseñado como soporte de cocción para las planchas de sal rosa del Himalaya. Puede agregar sal de...
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Soporte Sal Himalaya de mármol Gris

56,61 € (IVA excl.)
68,50 € (IVA inc.)
Soporte Mármol Gris - Para Bloque de Sal HimalayaSoporte artesanal labrado en mármol de Macael. Especialmente diseñado como soporte de cocción para las planchas de sal rosa del Himalaya. Puede agregar sal de cocina y...
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Barbacoa Fría XL BBQ

132,63 € (IVA excl.)
160,48 € (IVA inc.)
Barbacoas Frías XLBarbacoas talladas y pulidas en exclusivo marmol de Macael, piezas únicas. La parrilla con la base de piedra permite presentar platos con hielo seco, Nitrógeno, carbón...Tamaño aprox.: 30 x 16 x 6 cm...
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Barbacoa Fría XS BBQ

123,27 € (IVA excl.)
149,16 € (IVA inc.)
Barbacoas Frías XS Barbacoas talladas y pulidas en exclusivo marmol de Macael, piezas únicas. La parrilla con la base de piedra permite presentar platos con hielo seco, Nitrógeno, carbón...Tamaño aprox.: 30 x 11 x 6...
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Plato de Mármol Roman - Teja XS

53,78 € (IVA excl.)
65,07 € (IVA inc.)
Plato Teja Roman XSPlato de mármol color gris oscuro, en forma de teja imitando los antiguos platos romanos. Base rebajada que le otorga buena estabilidad al plato. Ideal para presentar platos y postres. Tamaño...
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Plato de Piedra Rústico Hondo

35,38 € (IVA excl.)
42,81 € (IVA inc.)
Plato de Piedra Rústico HondoPlato de gran dureza, con poza oval en su interior y acabado rústico.Color de la piedra: Gris PlataTamaño: 19 x 12 x 2 cmsVenta por unidad
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Huevo Imperator Blanco Mármol

118,89 € (IVA excl.)
143,86 € (IVA inc.)
Plato Huevo Blanco - Mármol Plato pequeño soporte presentación, con forma de huevo y tacto rugoso, como si del propio huevo se tratase. Ideal  para poner platos con huevos, limas, maracuyá...Tamaño: Ø 8 x 10 cms / 80...
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50 Mini Biberones Dispensadores de Salsa 30 ml

26,50 € (IVA excl.)
32,07 € (IVA inc.)
50 Dispensadores de Salsa Color BlancoLos mini biberones de salsas, ketchup, mostazas, mayonesas son ideal para acompañar con sandwchis o raciones y comidas favoritas. Para servir individual a cada comensal en...
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Cortador de patatas fritas

53,60 € (IVA excl.)
64,86 € (IVA inc.)
Cortador de Patatas Fritas ManualCortadores de 36 y 64 agujeros. Corte de 6 x 6 ó 8 x 8 mm. Dimensiones: 8,5 x 26 cm x 30 cm.Fabricado en acero inox. Este utensilio dispone de ventosas de agarre en la base para mayor...
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Abridor de Ostras OYSTER KING
-35%
Oferta especial limitada

Abridor de Ostras OYSTER KING

145,47 € (IVA excl.)
176,02 € (IVA inc.) 270,80 €
Abridor de Ostras OYSTER KINGAumente la producción de apertura de ostras y almejas con un simple movimiento. La punta es de acero. Práctico, eficaz y seguro.Características:Tamaño cerrado: 14,9 x 37,5 x 10,8 cmTamaño...
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6 Campanas para Ahumar sin Válvula 18 cm

189,58 € (IVA excl.)
229,39 € (IVA inc.)
Aladin Cover Ø18cm Campanas sin válvula de inyección automática, levantando la campana le permite la entrada de humo, vapor, o aromas en los platos y recipientes para el servicio de mesa. Altamente resistentes, a...
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Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato

Plato Erizo Borosilicato

44,45 € (IVA excl.)
53,78 € (IVA inc.)
Plato Erizo BorosilicatoHaga disfrutar a sus clientes con las nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes  a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete.Tamaño: Ø 7 int....
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Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato

Plato Erizo Alto Borosilicato

44,45 € (IVA excl.)
53,78 € (IVA inc.)
Plato Erizo Alto en BorosilicatoDisfrute de nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete.Tamaño: Ø 5,5 int. x Ø 15 ext. x h...
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Plato Borosilicato ostra
Plato Borosilicato ostra
Plato Borosilicato ostra

Plato Ostra - Almeja Borosilicato

33,92 € (IVA excl.)
41,04 € (IVA inc.)
Plato Ostra Borosilicato Disfrute de nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete. Presente platos de almejas, ostras o...
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Plato Borosilicato Piña
Plato Borosilicato Piña
Plato Borosilicato Piña

Plato Piña Borosilicato

52,63 € (IVA excl.)
63,68 € (IVA inc.)
Plato Piña BorosilicatoDisfrute con sus clientes de las nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes  a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete. Elabore platos con...
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Pinza Sushi 20cm
Pinza Sushi 20cm
Pinza Sushi 20cm

Pinzas Sushi Sashimi Gold 20 cm

15,45 € (IVA excl.)
18,69 € (IVA inc.)
Pinzas Gold para Sushi 20 cmLa pinza sushi ahora bañada en oro de 14K. Las pinzas de emplatado sushi, son las más usadas por los profesionales de la cocina, los cocineros más exigentes en el momento del emplatado....
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Caja de Metacrilato 1kg.
Caja de Metacrilato 1kg.

Caja Metraquilato 1 kg

15,65 € (IVA excl.)
18,94 € (IVA inc.)
Caja de Metacrilato Para las Cajas de Marisco de 1 kgFabricada en metacrilato para encajar en las Cajas de Marisco de 1kg. Sirva los alimentos con hielo, con nieblas de nitrógeno o hielo seco o con humo frío....
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Big Sphere Bol Macael

81,64 € (IVA excl.)
98,78 € (IVA inc.)
Big Sphere - Plato Mortero para Gazpachos y Ensaladas Bol gigante de mármol para ensaladas espectaculares, sopas y gazpachos.Tamaño: Ø 20 x 8 cmVenta por unidad
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Mármol blanco

Plato White Moon

40,83 € (IVA excl.)
49,40 € (IVA inc.)
Plato Moon Mármol BlancoForma original y funcional, tallado y pulido en mármol Macael. Los bordes del plato tienen un acabado martilleado (rugoso rústico). Tamaño aprox.: 16 x 16 cm Poza  aprox.: Ø 8 cmVenta por unidad
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Plato Hondo Green Japo

25,83 € (IVA excl.)
31,25 € (IVA inc.)
Plato Hondo Green Japo Ø21,5 x 4 cm Versátil para emplatar todo tipo de platos, ideal para ensaladas, platos con jugos o salsas, postres o alimentos que contengan líquidos y menús degustación.Plato de porcelana...
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Plato Llano Green Japo Ø17,5x3cm

17,56 € (IVA excl.)
21,25 € (IVA inc.)
Plato Llano 17,5cm Green Japo Versátil para emplatar todo tipo de platos. Ideal para postres o menús degustación.  Plato de porcelana fabricada en Japón, con un diseño tradiciónal, elegante y a su vez moderno. Ofrecen...
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Bowl Green Japo

19,63 € (IVA excl.)
23,75 € (IVA inc.)
Bowl Ø16,5 x 6,5 cm Green JapoIdeal para usar en postres, menús degustación, arroces, sopas, caldos...Plato de porcelana fabricada en Japón, con un diseño tradiciónal, elegante y a su vez moderno. Ofrecen gran...
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Delantal SHISO Clement Señora

19,98 € (IVA excl.)
24,18 € (IVA inc.) 40,29 €
Delantal SHISO Color Negro CLEMENT Delantal de mujer con peto. Ranura central delantera. Sujección en cintura. Bolsillo canguro en el cinturón. Tejido 65% poliéster, 35% algodón.Disponible Talla1 (34-40): Longitud...
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