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Kit de Esferificación Inversa o Directa - Reverse Sphere
Kit Dispensador de Esferificación
Un dosificador de esferificación inversa o directa para elaborar pequeñas esferas líquidas con 3 diámetros distintos.
Utilice el dispensador de goteo para conseguir elaborar más de 100 esferas por minuto (según tamaño), perlas líquidas con mucha antelación sin que éstas endurezcan y así ensamblar los platos de perfectas bombas de sabor sin apenas dedicación.
El Kit contiene:
El Kit contiene:
Botella dosificadora (0,5 litro)
3 Boquillas: 6, 8 y 10 mm
Cuchara coladora Cuchara Lotus.
Manual de instrucciones y recetas.
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Kit Reverse Spherificación Tamaño: Ø 8 x 20 cm / 0,5 L.
Material plástico
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