¡Descubre el Nuevo Deshidratador Excalibur EE!
Publicado en06/09/2024
En GrupoHoreca estamos emocionados de presentar la última innovación en deshidratadores de alimentos: el Excalibur EE de 10 bandejas. Este modelo revolucionario está diseñado para llevar la eficiencia y la precisión en la deshidratación a un nuevo nivel, ideal tanto para entusiastas de la cocina como para profesionales del sector.
Automatización Avanzada y Diseño Innovador
El Excalibur EE destaca por su avanzada automatización y un diseño lateral que garantiza una distribución de calor óptima. Construido sobre un chasis completamente metálico, este deshidratador no solo ofrece una durabilidad excepcional, sino que también asegura una distribución uniforme del calor, lo que resulta en un secado perfecto de los alimentos.
Características Destacadas
- Puertas de Vidrio Templado: Equipado con dos puertas de vidrio templado transparente, el Excalibur EE permite una manipulación sin restricciones, facilitando la supervisión del proceso de deshidratación sin necesidad de abrir las puertas.
- Bandejas de Malla Inoxidable Ultrafina: Estas bandejas maximizan la eficiencia del proceso de deshidratación al ocupar un mínimo espacio interior, permitiendo una mayor cantidad de alimentos por sesión.
- Eficiencia Energética y Silencio: Con un diseño completamente aislado, este deshidratador garantiza un consumo mínimo de energía y un funcionamiento extremadamente silencioso, ideal para cualquier entorno.
- Hélice de Ventilación y Resistencias Cerámicas: La hélice de ventilación, protegida por un panel intermedio, aprovecha eficazmente el calor generado por las resistencias laterales, proporcionando una temperatura constante y suave. Las resistencias cerámicas ofrecen mayor durabilidad y eficiencia energética.
- Fácil Mantenimiento: El diseño interior inteligente del Excalibur EE permite una limpieza rápida y sencilla, eliminando los rincones difíciles de alcanzar y asegurando una higiene óptima en todo momento.
- Control Digital Preciso: El panel de control digital permite una programación precisa de la temperatura entre 29 y 74ºC, con un temporizador de hasta 72 horas. Esto asegura que la unidad se apague automáticamente al finalizar el proceso de secado, perfecto para trabajos que requieren precisión.
Versatilidad y Rendimiento Excepcional
El Excalibur EE está diseñado para una amplia gama de aplicaciones, desde deshidratar verduras, frutas y hierbas, hasta carne y flores. Ya sea que desees preservar tu cosecha de temporada, conservar capturas recientes, crear bocadillos saludables o simplemente experimentar en la cocina, este deshidratador te ofrece un rendimiento inigualable y una calidad insuperable en cada uso.
Ideal para Todos los Niveles
Con su diseño robusto y funcionamiento intuitivo, el Excalibur EE es perfecto tanto para principiantes como para chefs experimentados que buscan llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel.
¡Prueba el Excalibur EE y Experimenta la Diferencia!
Te invitamos a descubrir la frescura y el sabor de los alimentos deshidratados en tu cocina con el deshidratador Excalibur EE de 10 bandejas. Visítanos en GrupoHoreca y lleva tu experiencia culinaria al siguiente nivel con esta innovadora herramienta.
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