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Herramientas para Decoración y Modelaje

Herramientas para Decoración y Modelaje

Prepare decoraciones de pasteles, postres y emplatados con las herramientas y utensilios especialmente pensados para facilitar el día a día en la cocina y repostería. Faciles de utilizar, limpiar y almacenar.
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Relevancia

Sistema profesional para trabajos de chocolatería y pastelería.

Sistema de cristalización controlada para chocolate y manteca de cacao.

Optimiza el brillo, la textura y el acabado del chocolate.

Novedad

Agotado

Chocolatera Baño María en Seco - Choco-Mate+

175,45 €

175,45 € (IVA incl.)
145,00 € (IVA excl.)

Choco‑Mate+ es un sistema profesional de baño María en seco y controlado que permite mantener la manteca de cacao en su forma estable, facilitando un cristalizado rápido, preciso y constante del chocolate. Mejora el...

Novedad

Silicona Líquida Alimentaria - 2kg - Oh Mold

51,61 €

51,61 € (IVA incl.)
42,65 € (IVA excl.)

2kg de Silicona Líquida Alimentaria - Oh MoldOh! Mold es una silicona líquida alimentaria de dos componentes (A+B) diseñada para la creación de moldes personalizados de alta calidad sin complicaciones técnicas. Su...

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