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Equipamiento Integral y suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering.

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Gel secante de silice - Silicabag 150g - 10 uds.

15,50 €
15,50 € (IVA incl.)
12,81 € (IVA excl.)
Silicabag sirve de protección gracias a su absorción eliminando la humedad además de proteger y conservar los productos. Conserva las elaboraciones como si estuvieran recién hechas. Silicabag M se ha creado para ser...
Pajita Recta borosilicato
Tenemos 3 modelos disponibles de Pajitas 160/0020 160/0022 y 160/0021

24 Pajitas de Cristal Rectas

18,15 €
18,15 € (IVA incl.)
15,00 € (IVA excl.)
Pajitas Rectas de Cristal  Las pajitas de cristal borosilicato, ideales para cockteleria molecular. Sienta el frío en los labios. Incluye una escobilla para facilitar su limpieza.Tamaño: Ø 1 x 20 cmNo incluye...
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Ossobuco - Plato en forma de hueso
Ossobuco - Plato en forma de hueso
Ossobuco - Plato en forma de hueso

Pack 3 Ossobuco

38,74 €
38,74 € (IVA incl.)
32,02 € (IVA excl.)
Pack 3 OssobucoIdeal para llenar de tartar, tuétanos, aires, emulsiones. Fabricadas en porcelana mate con el interior lacado en brillo. Resistentes al horno.Creaciones inspiradas en moldes réplica del original, que...
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Agotado

Delantal Gris Zhia Bragard

24,14 €
24,14 € (IVA incl.)
19,95 € (IVA excl.)
Delantal Gris Tricolor Prenda de trabajo para hombre o mujer, con cintas para anudar en la cintura. Con un bolsillo amplio y abertura delantera, para una mayor y mejor movilidad. Tamaño: Alto 45 x 100 cm de ancho...
Agotado

Gel secante de silice - Silicabag 1000g

10,95 €
10,95 € (IVA incl.)
9,05 € (IVA excl.)
Silicabag sirve de protección gracias a su absorción eliminando la humedad además de proteger y conservar los productos. Descubre el aliado definitivo contra la humedad. El formato de bolsa a granel permite dosificar...
Pajita cristal mini curva
Pajita cristal mini curva
Tenemos 3 modelos disponibles de Pajitas 160/0020 160/0022 y 160/0021

36 Pajitas de Cristal Mini Cola

25,47 €
25,47 € (IVA incl.)
21,05 € (IVA excl.)
Mini Pajitas Curvas de Cristal para combinar con Botella ColaLas pajitas de cristal borosilicato, ideales para cockteleria molecular. Sienta el frío en los labios. Incluye una escobilla para facilitar su...
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Delantal Negro y Moca Turin Bragard

24,14 €
24,14 € (IVA incl.)
19,95 € (IVA excl.)
Delantal Corto Bicolor Moca-NegroPrenda de trabajo para hombre o mujer, con cintas para atar en la cintura y 1 bolsillo. Tamaño: Alto 45 x 100 cm de ancho Tejido: 65% poliester, 35 % algodón.
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Agotado

Oxigen Absorber - 150 uds.

9,28 €
9,28 € (IVA incl.)
7,67 € (IVA excl.)
Oxigen Absorber - Mantiene los alimentos frescos durante más tiempoOxigen Absorber alarga la vida del producto actuando contra la oxidación manteniendo la seguridad alimentaria. Este absorbente de oxigeno actúa de...
The Frame - Plato Cuadro rectangular
The Frame - Plato Cuadro rectangular

Plato Cuadro Rectangular de Porcelana

39,87 €
39,87 € (IVA incl.)
32,95 € (IVA excl.)
The Frame - Plato Cuadro Rectangular de PorcelanaEnmarque sus platos de comida como si se tratase de obras de arte. Estampar, dibujar en la superficie, poner un espejo, pintar con salsas. Exponga sus elaboraciones en...
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Pajita Curva gruesa borosilicato
Tenemos 3 modelos disponibles de Pajitas 160/0020 160/0022 y 160/0021

24 Pajitas de Cristal Curvas

21,22 €
21,22 € (IVA incl.)
17,54 € (IVA excl.)
Pajitas Curvas Borosilicato Las pajitas de cristal de borosilicato son ideales para cockteleria molecular. Sienta el frío en los labios. Incluye una escobilla para facilitar su limpieza.Tamaño: Ø 1 x 20 cmVenta en 1...
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Descalcificador Noon Cal Attack 700 g

29,40 €
29,40 € (IVA incl.)
24,30 € (IVA excl.)
Cal Attack 700 g - Descalcificador Noon Limpia la cal y oxidación de las resistencias, bombas de agua, sondas o materiales metálicos o plásticos de los baños térmicos de precisión, baños maría del pase o del buffet,...
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Agujas Cobertura - 100 uds.

5,81 €
5,81 € (IVA incl.)
4,80 € (IVA excl.)
Agujas para bañarAgujas para baño: el accesorio requerido para trabajar los elementos bañados pequeños, bombones y trufas líquidas, falsos esféricos... Gracias a su finura, permite elaborar acabados perfectos (sin...
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Pincho Aceituna Martini
Pincho Aceituna Martini

3 Pinchos Dry Martini Freezer Color Verde

42,46 €
42,46 € (IVA incl.)
35,09 € (IVA excl.)
3 Pinchos Aceituna Dry Martini Color VerdePinchos refrigerantes con forma de aceituna. Enfríe su Martini de forma elegante. La aceituna está rellena con una mezcla térmica, que llega a congelarse formando un bloque...
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10 Brochetas Cristal Borosilicato
10 Brochetas Cristal Borosilicato

10 Brochetas XS Cristal Borosilicato

37,51 €
37,51 € (IVA incl.)
31,00 € (IVA excl.)
10 Brochetas Glass XS Disfrute de nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes  a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno, al fuego del soplete,...etc. Brochetas Presentación para postres...
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Moldes Empanadillas 4 Tamaños

11,10 €
11,10 € (IVA incl.)
9,17 € (IVA excl.)
Moldes de EmpanadillasJuego de 4 moldes para empanadillas de pasta o formas rellenas realizadas con el algodón de azúcar, láminas de obulato, hojas de gelatinas, papeles de arroz o sencillamente masas de harina. Cada...
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