53,56 € (IVA excl.)
Haga clic para más productos.
No products were found.
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.
Capacidad máxima: 1 L
Capacidad mínima: 0.5 L
Recomendaciones de uso: Mezcla gluconolactato, alginato, goma xantana, gelatina, aceites, estabilizantes, etc. todo en frío.
Nota: No utilizar por personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
Se vende por unidad.
615,37 €
615,37 €
(IVA incl.)
508,57 € (IVA excl.)
508,57 € (IVA excl.)
VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR
No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.
No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
16 otros productos en la misma categoría:
64,81 €
64,81 €
(IVA incl.)
53,56 € (IVA excl.)
53,56 € (IVA excl.)
Papel japonés profesional de alta absorción para conservar pescado y carne.Mantiene la frescura, controla la humedad y evita olores, logrando resultados sorprendentes. Ideal para hostelería, obradores y cocinas...
314,60 €
314,60 €
(IVA incl.)
260,00 € (IVA excl.)
260,00 € (IVA excl.)
Cuchilla Pacojet® - Pacojet 4 / Pacojet 2 PlusCuchilla de Pacotizar®, de 4 puntas, diseñadas para procesar masas duras, a temperatura positiva o en congelación.
556,60 €
556,60 €
(IVA incl.)
460,00 € (IVA excl.)
460,00 € (IVA excl.)
Bandeja con moldes de silicona para hielo
Consigue hielos perfectamente alargados y rectangulares para tus vasos collins con nuestros moldes resistentes y de alta calidad. Fabricados con silicona Platinum de grado...
2.741,86 €
2.741,86 €
(IVA incl.)
2.266,00 € (IVA excl.)
2.266,00 € (IVA excl.)
Centrifugadora no refrigerada de alto rendimiento
CentriCook es una centrifugadora no refrigerada que alcanza 4000 RPM en menos de 15 segundos. Clarifica todo tipo de jugos, caldos o aguas vegetativas sin necesidad de...
903,57 €
903,57 €
(IVA incl.)
746,75 € (IVA excl.)
746,75 € (IVA excl.)
Wonder Bubbles - Estación de Esferificación
- La Técnica de la Esferificación Profesional
Wonder Bubbles es la solución perfecta en restauración y coctelería, con 11 sabores disponibles, para transformar cualquier...
48,16 €
48,16 €
(IVA incl.)
39,80 € (IVA excl.)
39,80 € (IVA excl.)
Papel Carta Fata - Rollo de 20 m x 36 cm
Material compatible con los alimentos con propiedad de neutralidad y resistencia al calor hasta 220º C.Temperaturas aproximadas para cocinar con Papel Fata
Horno 220º CSartén...
100,43 €
100,43 €
(IVA incl.)
83,00 € (IVA excl.)
83,00 € (IVA excl.)
Cuchillas Rowzer
Todos lo accesorios se compran a parte.
0,00 €
0,00 €
(IVA incl.)
BroilyGrill – La revolución en parrillas profesionales
BroilyGrill es la gran novedad en equipamiento profesional. Se trata de una alternativa revolucionaria a la parrilla tradicional, diseñada para ofrecer asados...
3.366,83 €
3.366,83 €
(IVA incl.)
2.782,50 € (IVA excl.)
2.782,50 € (IVA excl.)
Emulsionadora por presión Squasher Squasher: La máquina revolucionaria para potenciar sabores y aromasSquasher es una herramienta innovadora diseñada para unificar y potenciar los sabores y aromas de los ingredientes,...
82,28 €
82,28 €
(IVA incl.)
68,00 € (IVA excl.)
68,00 € (IVA excl.)
Pacojet - Vaso Protector para sintético PJ2 PLUS 1 vaso protector para vasos de pacotización® sintético.Venta por unidad
39,63 €
39,63 €
(IVA incl.)
32,75 € (IVA excl.)
32,75 € (IVA excl.)
Latas Slim de aluminio con tapas incluidasDisponibles en dos tamaños de 200 ml y 250 ml, exclusivamente para usar con la máquina cierralatas Selladora Automática para Latas Aluminio Slim.Las latas slim de aluminio con...
Agotado
175,45 €
175,45 €
(IVA incl.)
145,00 € (IVA excl.)
145,00 € (IVA excl.)
Choco‑Mate+ es un sistema profesional de baño María en seco y controlado que permite mantener la manteca de cacao en su forma estable, facilitando un cristalizado rápido, preciso y constante del chocolate. Mejora el...
175,45 €
175,45 €
(IVA incl.)
145,00 € (IVA excl.)
145,00 € (IVA excl.)
Coupé Set Pacojet 4 - Trocear, picar, triturar, batir, espumar o mezclar
El juego de cuchillas de PacoJet4 incluye:
Cuchilla de Pacotizar®, de 4 puntas, diseñadas para procesar masas duras, a temperatura positiva o...
66,76 €
66,76 €
(IVA incl.)
55,17 € (IVA excl.)
55,17 € (IVA excl.)
Sujeta Sifones y Botellines - Cocina al Vacío
Su pinza graduable permite variar tantas veces como precise y adaptarse a cualquier diámetro de sifón o envase desde 12 a 5 cm.
Cualquier sifón o botellín quedará...
Agotado
49,25 €
49,25 €
(IVA incl.)
40,70 € (IVA excl.)
40,70 € (IVA excl.)
100 Latas PET 500ml
NO INCLUYEN TAPASLatas PET tipo “Cristal” que se pueden sellar, de apariencia visualmente igual que el vidrio, totalmente transparente. NO INCLUYEN TAPAS.- No contiene BPA. - Puede trabajar en...
9,56 €
9,56 €
(IVA incl.)
7,90 € (IVA excl.)
7,90 € (IVA excl.)
Oxigen Absorber - Mantiene los alimentos frescos durante más tiempoOxigen Absorber alarga la vida del producto actuando contra la oxidación manteniendo la seguridad alimentaria. Este absorbente de oxigeno actúa de...
También te podría gustar..
1.183,99 €
1.183,99 €
(IVA incl.)
978,50 € (IVA excl.)
978,50 € (IVA excl.)
Bomba de Vacío - Vacuum Pro 230VMáquina de vacío de doble ciclo, compacta, de gran potencia, ultra silenciosa, transportable con una sola mano, con multitud de aplicaciones y posibilidades para el empleo en todas las...
40,57 €
40,57 €
(IVA incl.)
33,53 € (IVA excl.)
33,53 € (IVA excl.)
Tapa Vortex con válvula Ø15 cm Tapa Vortex con válvula, para realizar el vacio con una bomba manual.Venta por unidad
visto recientemente
615,37 €
615,37 €
(IVA incl.)
508,57 € (IVA excl.)
508,57 € (IVA excl.)
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.Capacidad máxima: 1 L...
https://grupohoreca.es/maquinaria-auxiliar-envasadoras-robots-cocina-al-vacio/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.html
1754
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
<p><strong>VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR</strong></p>
<p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RfxmlunoW44" frameborder="0"></iframe></p>
<p><span>No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.</span></p>
<p><span>No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.</span></p>
https://grupohoreca.es/10452-home_default/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.jpg
615.3697
instock
GRUPOHORECA
615.3697
508.57
0
0
2016-05-27T13:09:55+0200
/Grupo Horeca
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Cocina al Vacío, Selladoras, Sous Vide
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Equipos Técnicos
4156
4172
emulsionar

