1.369,00 € (IVA excl.)
Haga clic para más productos.
No products were found.
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.
Capacidad máxima: 1 L
Capacidad mínima: 0.5 L
Recomendaciones de uso: Mezcla gluconolactato, alginato, goma xantana, gelatina, aceites, estabilizantes, etc. todo en frío.
Nota: No utilizar por personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
Se vende por unidad.
597,45 €
597,45 €
(IVA incl.)
493,76 € (IVA excl.)
493,76 € (IVA excl.)
VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR
No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.
No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.
16 otros productos en la misma categoría:
1.656,49 €
1.656,49 €
(IVA incl.)
1.369,00 € (IVA excl.)
1.369,00 € (IVA excl.)
Roner 220vTermostato de inversión térmicaIndicado para cocinar con precisión alimentos envasados al vacío, infusionar, pasteurizar alimentos previamente cocinados o regenerar cualquier tipo de producto con total...
314,60 €
314,60 €
(IVA incl.)
260,00 € (IVA excl.)
260,00 € (IVA excl.)
Pacojet - Vasos sintéticos 12 unidades
Vaso de Pacotizar® sintético, transparente y apilable. Resistente a los golpes, permite ver el interior.Incluyen sus respectivas tapas.Son la unidad de medida de todas las...
409,50 €
409,50 €
(IVA incl.)
338,43 € (IVA excl.)
338,43 € (IVA excl.)
CONFI KIT Adaptable para Batidoras Kenwood y KitchenAid
Con el Confi Kit, recubrir, recapar y garrapiñar todo tipo de piezas con chocolate, caramelo, gelatina o pasta de harina será más sencillo que nunca.
Este bombo...
496,40 €
496,40 €
(IVA incl.)
410,25 € (IVA excl.)
410,25 € (IVA excl.)
Amasadora Planetaria KitchenAid Classic 5K45SSOB Color Negro 4,28L
Potente, precisa y robusta.
Diseñada para uso profesional o doméstico avanzado. Ideal para masas, mezclas y montados.
Es la amasadora más icónica y...
33,65 €
33,65 €
(IVA incl.)
27,81 € (IVA excl.)
27,81 € (IVA excl.)
Soporte para Bolsa SquasherSe pueden llenar con facilidad las bolsas con filtro de Squasher.El soporte tubular para poder realizar el relleno de bolsas compatibles con la emulsionadora por presión Squasher de forma...
Agotado
106,48 €
106,48 €
(IVA incl.)
88,00 € (IVA excl.)
88,00 € (IVA excl.)
Protector Salpicaduras para Pacojet 4Protege la estructura interna de la Pacojet contra suciedad, salpicaduras y residuos de comida.Venta por unidad
52,83 €
52,83 €
(IVA incl.)
43,66 € (IVA excl.)
43,66 € (IVA excl.)
Prensa para cierre de Botellas
Prensa regulable para el cierre de diferentes alturas de botellas. Permite apretar el tapón de corcho mientras se fija y atornilla el bozal, introducir el corcho a botellas de vino y...
2.662,00 €
2.662,00 €
(IVA incl.)
2.200,00 € (IVA excl.)
2.200,00 € (IVA excl.)
Centrifugadora no refrigerada de alto rendimiento
CentriCook es una centrifugadora no refrigerada que alcanza 4000 RPM en menos de 15 segundos. Clarifica todo tipo de jugos, caldos o aguas vegetativas sin necesidad de...
64,81 €
64,81 €
(IVA incl.)
53,56 € (IVA excl.)
53,56 € (IVA excl.)
Sujeta Sifones y Botellines - Cocina al Vacío
Su pinza graduable permite variar tantas veces como precise y adaptarse a cualquier diámetro de sifón o envase desde 12 a 5 cm.
Cualquier sifón o botellín quedará...
138,34 €
138,34 €
(IVA incl.)
114,33 € (IVA excl.)
114,33 € (IVA excl.)
Gastronorm GN1/1 - 53 x 33 x 20 cmLa cubeta es imprescindible para la conservación de productos al vacío sin que la presión los dañe (lechugas, ensaladas, etc). Para conservar los productos liofilizados o...
707,85 €
707,85 €
(IVA incl.)
585,00 € (IVA excl.)
585,00 € (IVA excl.)
Amasadora Profesional KitchenAid 5KSM55SXX EOB 5,2 L – Color Negro
Potencia profesional, precisión absoluta.
La amasadora profesional KitchenAid de 5,2 litros ha sido creada para responder a las exigencias de los...
405,35 €
405,35 €
(IVA incl.)
335,00 € (IVA excl.)
335,00 € (IVA excl.)
EASYDENS - Densímetro de precisión -Mide la densidad y el grado alcohólico de la fermentación y destilado. Mide la concentración de la reducción, y nivel de azúcar con precisión.
Introducción y Necesidad: Después de...
33,65 €
33,65 €
(IVA incl.)
27,81 € (IVA excl.)
27,81 € (IVA excl.)
Bolsas con filtro Squasher - 50 unidadesPuedes filtrar tus cócteles directamente al salir de la máquina.Bolsas de envasado al vacío con filtro lateral interior de 100 micras. Ideales para preparaciones de mixología y...
4.727,34 €
4.727,34 €
(IVA incl.)
3.906,89 € (IVA excl.)
3.906,89 € (IVA excl.)
Procesador y Emulsionador Profesional Rowzer Plus de TaurusEs un procesador profesional de alimentos congelados y la obtención de una textura única es el resultado del avanzado diseño.Rowzer nos permite emulsionar y...
86,94 €
86,94 €
(IVA incl.)
71,85 € (IVA excl.)
71,85 € (IVA excl.)
Kit Bases para latas PET de 250ml - 330ml y 500ml
Bases fabricadas en polietileno, para poder sellar correctamente nuestras latas PET de 250ml/330ml/500ml con la máquina automática.Este accesorio, es imprescindible...
Agotado
10,95 €
10,95 €
(IVA incl.)
9,05 € (IVA excl.)
9,05 € (IVA excl.)
Silicabag sirve de protección gracias a su absorción eliminando la humedad además de proteger y conservar los productos. Descubre el aliado definitivo contra la humedad. El formato de bolsa a granel permite dosificar...
También te podría gustar..
1.149,50 €
1.149,50 €
(IVA incl.)
950,00 € (IVA excl.)
950,00 € (IVA excl.)
Bomba de Vacío - Vacuum Pro 230VMáquina de vacío de doble ciclo, compacta, de gran potencia, ultra silenciosa, transportable con una sola mano, con multitud de aplicaciones y posibilidades para el empleo en todas las...
39,39 €
39,39 €
(IVA incl.)
32,55 € (IVA excl.)
32,55 € (IVA excl.)
Tapa Vortex con válvula Ø15 cm Tapa Vortex con válvula, para realizar el vacio con una bomba manual.Venta por unidad
visto recientemente
597,45 €
597,45 €
(IVA incl.)
493,76 € (IVA excl.)
493,76 € (IVA excl.)
Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia Consiga emulsiones y texturas imposibles sin airear y obtenga jugos sin ninguna burbuja de aire sin necesidad de castigar a su máquina de vacío.Capacidad máxima: 1 L...
https://grupohoreca.es/maquinaria-auxiliar-envasadoras-robots-cocina-al-vacio/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.html
1754
Vortex Mezclador Agitador Magnético al Vacío de Alta Potencia
<p><strong>VORTEX AGITADOR EMULSIONADOR</strong></p>
<p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/RfxmlunoW44" frameborder="0"></iframe></p>
<p><span>No se recomienda usar con purés de fruta con fibra o productos previamente aireados.</span></p>
<p><span>No utilizar personas con problemas que lleven marcapasos o audífonos.</span></p>
https://grupohoreca.es/10452-home_default/vortex-mezclador-agitador-magnetico-al-vacio-de-alta-potencia.jpg
597.4496
instock
GRUPOHORECA
597.4496
493.76
0
0
2016-05-27T13:09:55+0200
/Grupo Horeca
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Cocina al Vacío, Selladoras, Sous Vide
/Grupo Horeca/Maquinaria Auxiliar, Envasadoras, Robots, Cocina al Vacío/Equipos Técnicos
4156
4172
emulsionar

