Suministros y Equipamento para Hosteleria y Restauración - Canal Horeca

Soporte Sal Himalaya de mármol Azul Verdoso

71,92 €

71,92 € (IVA incl.)
59,44 € (IVA excl.)

Soporte Mármol Azul Verdoso - Para Bloque de Sal HimalayaSoporte artesanal labrado en mármol de Macael. Especialmente diseñado como soporte de cocción para las planchas de sal rosa del Himalaya. Puede agregar sal de...

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Rallador Profesional Grueso

8,71 €

8,71 € (IVA incl.)
7,20 € (IVA excl.)

Rallador Grueso 6 mmIdeal para el rallado de quesos, hortalizas, tomates, verduras...Rallador de corte preciso, efectivo y cómodo de utilizar, gracias a su mango Soft Touch con ojal para colgar y en su otro extremo...

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Pinzas Sushi Sashimi 14 cm

6,49 €

6,49 € (IVA incl.)
5,36 € (IVA excl.)

Pinzas para Sushi 14 cmLas pinzas de emplatado sushi, son las más usadas por los profesionales de la cocina, los cocineros más exigentes en el momento del emplatado. También se utilizan como cubiertos o tradicionales...

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Báscula - Balanza Alta Precisión 0,005 G

455,87 €

455,87 € (IVA incl.)
376,75 € (IVA excl.)

Balanza Alta Precisión 0,005 g.Balanza digital con una medición de 0,005 gr. de precisión, lo que la convierte en indispensable en trabajos donde la medición sea extremadamente fundamental. Trabajos con componentes...

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Spray Nitro 500ml

1.469,45 €

1.469,45 € (IVA incl.)
1.214,42 € (IVA excl.)

Spray Nitro 500 mlEsta ingeniosa herramienta del ramo de la dermatología, nos permite, como si se tratase de un soplete, pulverizar o inyectar al corazón de un producto al instante aire frío en forma de gas a -196ºC,...

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Pipa de Ahumado SuperAladin

211,99 €

211,99 € (IVA incl.)
175,20 € (IVA excl.)

Ahumador Super-Aladín© Es el único ahumador manual totalmente metálico, resistente al empleo diario o semi-industrial, con interruptor monobloc el cuál queda situado en el cuerpo de la máquina, protegido de golpes y...

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Vaso Protector PJ4 para Acero Cromado

82,28 €

82,28 € (IVA incl.)
68,00 € (IVA excl.)

Accesorio para Pacojet 4Beaker protector para el uso de los vasos Pacotizar® de acero cromado.

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MONZA 04123 Disponible también en Color Blanco

MONZA 04123 Disponible también en Color Visón

Agotado

Chaquetilla Growing Fit MONZA 04123 - Color Negro

25,17 €

25,17 € (IVA incl.)
20,80 € (IVA excl.)

Chaqueta Growing Fit Color Negro Manga Larga - Patrón Regular FitChaquetilla UNISEX con sistema de cierre lateral con corchete oculto de rápida apertura.Cuello Nassau, abierto en la parte central aportando mayor...

Roner 20 - Cocción Baja Temperatura - Sous Vide

275,01 €

275,01 € (IVA incl.)
227,28 € (IVA excl.)

Roner20 - Cocción a Baja TemperaturaEs el último Roner fabricado para celebrar el 20 aniversario del lanzamiento del primer RONER, desarrollado junto a Joan Roca de El Celler de Can Roca.Su sistema de fijación con...

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3 Cajas de Madera Mariscos 3 kg - Caja Mariscos

31,16 €

31,16 € (IVA incl.)
25,75 € (IVA excl.)

3 Cajas Mariscos Impresas 3 kg Ideales para presentar los mariscos y pescados como en las cajas de productos frescos que se vende en mercados y pescaderías. Impresas por una cara en castellano y por la otra en...

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Sorbetera Rowzer Plus para Helados y Sorbetes

Sorbetera Rowzer Plus para Helados y Sorbetes

4.727,34 €

4.727,34 € (IVA incl.)
3.906,89 € (IVA excl.)

Procesador y Emulsionador Profesional Rowzer Plus de TaurusEs un procesador profesional de alimentos congelados y la obtención de una textura única es el resultado del avanzado diseño.Rowzer nos permite emulsionar y...

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Pantalón Cocina Blanco Extra Dry White

35,09 €

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29,00 € (IVA excl.)

Pantalón Cocina Extra Dry WhiteEl pantalón es unisex, de color blanco, con bolsillos. Cintura de goma con tira ajustable. Tejido de microfibra, exra dry, water proof que evita que los fluidos penetren en la piel. No...

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Cuchillo Jamonero / Salmonero Alveolado 30cms

17,91 €

17,91 € (IVA incl.)
14,80 € (IVA excl.)

Cuchillo Jamonero / Salmonero Alveolado 30cmCuchillo Salmonero con punta redondeada y alveolado de mango termoplástico. Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible alveolado. Este tipo de cuchillo, es utilizado en lel...

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Barbacoa Fría XL BBQ

160,48 €

160,48 € (IVA incl.)
132,63 € (IVA excl.)

Barbacoas Frías XLBarbacoas talladas y pulidas en exclusivo marmol de Macael, piezas únicas. La parrilla con la base de piedra permite presentar platos con hielo seco, Nitrógeno, carbón...Tamaño aprox.: 30 x 16 x 6 cm...

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106 Vasos de Yogur XS - Bote de Yogur 120ml

40,60 €

40,60 € (IVA incl.)
33,55 € (IVA excl.)

¡¡NUEVO FORMATO!! 106 Envases de Yogurt “tradicional” 120 mlUna forma original para presentar menús degustación o caterings: mousses, espumas, royal, cremas, flanes, yogures creativos, para aromatizar con las pipas de...

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Filtro de Cocción 1,3 L - Estameña 100 micras Súper Bag

34,93 €

34,93 € (IVA incl.)
28,87 € (IVA excl.)

Superbag 1,3L - 100 micras Superbag es una estameña revolucionaria que facilita lo complicado. Se trata de un filtro poroso fabricado con un material inerte, flexible y resistente al calor que resulta apto para el...

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