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Equipamiento Integral y suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering.

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Rocas Porta Brochetas Verde 4 Agujeros

Roca Porta Brochetas Verde 4 Agujeros

34,26 €
34,26 € (IVA incl.)
28,31 € (IVA excl.)
Rocas Porta Brochetas 4 Agujeros - Verde Rocas para presentar brochetas con 4 agujeros.Tamaño aprox.: 14 x 9 x 8 cmTodos los platos son únicos e irrepetibles. Piedras talladas y pulidas para ofrecer a nuestro cliente...
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Espátula rasqueta

Rasqueta de Emplatado

10,90 €
10,90 € (IVA incl.)
9,01 € (IVA excl.)
Rasqueta para EmplatarUtensilio ideal para emplatado profesional de piezas pequeñas, manejable, ligera, cómoda y resistente. Mango hueco y ergonómico, de acero inoxidable.¡¡Imprescindible en los trabajos sobre nuestra...
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Plato borosilicato Vulcano
Plato borosilicato Vulcano
Plato borosilicato Vulcano
Plato borosilicato Vulcano
Plato borosilicato Vulcano

Plato Vulcano Ø 28 cm XL

77,84 €
77,84 € (IVA incl.)
64,33 € (IVA excl.)
Plato Vulcano XL BorosilicatoPlato diseñado para utilizar con fuego en su interior. Perfecto para presentar cualquier plato utilizando el fuego como centro del plato, gratinar unas piezas con caramelo, calentar una...
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Transferidor de Nitrógeno Instant para contenedores de 10, 20 y 30 litros

Transferidor de Nitrógeno Instant

592,84 €
592,84 € (IVA incl.)
489,95 € (IVA excl.)
Transferidor de Nitrógeno InstantPara bidones / contenedores de 10, 20 y 30 litros.El transferidor de nitrógeno INSTANT nos permite extraer el nitrógeno líquido de un modo fácil y eficaz. Se adapta a cualquier medida...
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La imagen muestra Recambio de Rejilla, Hoja de Silicona y Hoja de Teflón

Rejilla - Accesorios Excalibur

8,29 €
8,29 € (IVA incl.)
6,85 € (IVA excl.)
Recambios originales Para Excalibur 4900 y 4926T Rejilla flexible de Polyscreen®, muy resistente, reutilizable, fácil de limpiar y apta para el contacto alimentario. Ideal para deshidratar con cuidado los productos y...
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Base Station - Accesorio para el Ahumador SuperAladín
Base Station

Base para Pipas de Ahumado Super Aladin

54,51 €
54,51 € (IVA incl.)
45,05 € (IVA excl.)
Aladin Station Base Accesorio para todas las versiones SuperAladin. Este accesorio es ideal para trabajar con el ahumador en horizontal. Nos permite tener un control de llenado con mayor precisión. Aladin Station es...
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Agotado

Lyo Chef L - 6 Bandejas - Liofilizador

5.808,00 €
5.808,00 € (IVA incl.)
4.800,00 € (IVA excl.)
Lyo Chef L -Liofilizador de 6 bandejas, superficie de secado 0,714 m² Este sistema de liofilización integrado reduce el espacio destinado a ocupar en su obrador y facilita hasta la máxima sencillez el control de todo...
Monza 04116 Chaqueta de Cocina UNISEX
Monza 04116 Chaqueta de Cocina UNISEX

Chaquetilla Confort Fit MONZA 04116 - Color Negro

21,05 €
21,05 € (IVA incl.)
17,40 € (IVA excl.)
Chaqueta Growing Fit Color Negro Manga Larga - Patrón Confort FitChaqueta laboral UNISEX para los profesionales de la hostelería, en particular para la cocina.Es una prenda suave, cómoda y transpirable, permitiendo la...
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Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón
Ahumador de vasos mármol y latón

Ahumador para Vasos

59,29 €
59,29 € (IVA incl.)
49,00 € (IVA excl.)
Soporte para Ahumado de vasosCompatible con vasos y copas.Utilice el ahumador de vasos para proporcionar a sus bebidas de un aroma inconfundible, gracias a la versatilidad a la hora de quemar distintas maderas.Base de...
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Soporte de Bandejas
Soporte de Bandejas

Soporte Bandejas de Mariscos

24,81 €
24,81 € (IVA incl.)
20,50 € (IVA excl.)
Soporte para Fuentes de MariscoDiseñado para colocar en la parte de arriba una bandeja para mariscos y en la base, (parte inferior) para poner otra bandeja y echar los restos y las cáscaras de los moluscos. También...
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Chaqueta Cocina Unisex Wimbledon Talla L

Chaqueta Cocina Wimbledon Blanco/Negro Talla L

54,21 €
54,21 € (IVA incl.)
44,80 € (IVA excl.)
Chaqueta Cocina Wimbledon Blanco + NegroChaqueta de uniforme de cocinero. La espalda posee el sistema Air Plus, la cual confiere transpiración al usuario, manteniendo en equilibrio la temperatura corporal con la del...
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Rocas Porta Brochetas Blanco 4 Agujeros

Roca Porta Brochetas Blanco 4 Agujeros

34,26 €
34,26 € (IVA incl.)
28,31 € (IVA excl.)
Rocas Porta Brochetas 4 Agujeros - BlancoRocas para presentar brochetas con 4 agujeros.Tamaño aprox.: 14 x 9 x 8 cmTodos los platos son únicos e irrepetibles. Piedras talladas y pulidas para ofrecer a nuestro cliente...
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Chaqueta Zebra
Chaqueta Zebra

Chaquetilla ZEBRA Clement Manga Larga

89,54 €
89,54 € (IVA incl.)
74,00 € (IVA excl.)
Chaquetilla Cocinero Zebra- ÚLTIMA UNIDAD - TALLA L (T.2)Cuello tipo kimono.Pechera asimétrica con botones a presión escondidos.Bolsillo en la manga izquierda.Aperturas laterales.Tejido 67% poliéster 33% algodón.Elija...
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Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato

Plato Erizo Borosilicato

53,78 €
53,78 € (IVA incl.)
44,45 € (IVA excl.)
Plato Erizo BorosilicatoHaga disfrutar a sus clientes con las nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes  a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete.Tamaño: Ø 7 int....
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Molde Pet 3D Pintalabios
Molde Pet 3D Pintalabios
Molde Pet 3D Pintalabios
Molde Pet 3D Pintalabios

Moldes Pintalabios Pet - 3D Lipstick

16,03 €
16,03 € (IVA incl.)
13,25 € (IVA excl.)
Moldes Lipstick 3DMolde para formar piezas con mouses, purés de fruta, gelatinas o chocolate en forma de pinta labios. Resiste al congelado y lavados en lavavajillas a menos de 70ºC. Cada molde tiene 7...
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Guantes Nitrógeno
Guantes Nitrógeno

Guantes Nitro de protección criogénicos

411,40 €
411,40 € (IVA incl.)
340,00 € (IVA excl.)
Un Par de Guantes para trabajo con Nitrógeno Protección termal en abrasiones externas de altas temperaturas. El aislamiento interno, protege hasta el antebrazo y se adapta mejor que la mayoría del resto de guantes....
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Container térmico 27 L (tapa incluída)
Tapa Container
Detalle Grifo de Container térmico 27 L

Noon Cubeta Container Térmico inox 27 litros

613,65 €
613,65 € (IVA incl.)
507,15 € (IVA excl.)
Container Térmico Noon 27 litros - Completamente de ácero inoxidable, con tapa estanca y desagüeLos baños térmicos mejoran la estabilidad de la temperatura del agua, facilitan su calentamiento además de permitir una...
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Kit Base + Campana Long Drink Led

79,15 €
79,15 € (IVA incl.)
65,41 € (IVA excl.)
Kit Campana Long Drink con Base retroiluminadasKit completo con bases luz led y campana Long Drink. Con mando a distancia, para controlar los colores y la intensidad, así como para acompañar y dar ambiente con humo o...
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5 Hojas Teflón para la deshidratadora DryCook 10 bandejas
5 Hojas Teflón para la deshidratadora DryCook 10 bandejas

5 Hojas Teflón DryCook XS

18,15 €
18,15 € (IVA incl.)
15,00 € (IVA excl.)
Hoja Teflón DryCook XS - 5 uds.Para deshidratador profesional DryCook 10 bandejasGruesa y resistente lámina teflonada de 150 µm con un tamaño de 30 x 28 cm y antiadherente por ambas caras.Permite llevar a cabo el...
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Chaqueta 04118 Monza Color Negro
Chaqueta 04118 Monza Color Negro

Chaquetilla Hombre MONZA 04118 - Color Negro

23,29 €
23,29 € (IVA incl.)
19,25 € (IVA excl.)
Chaqueta Hombre Color Negro Manga Larga - Patrón Regular FitChaquetilla de cocina de doble botonadura, con botón forrado.Puño tradicional y cuello mao.Bolsillo de vivo en la manga compartimentado.Espalda con tejido de...
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Bandeja para soporte de mariscos
Soporte de Bandejas no incluido

Bandeja Mariscos 32cm

31,22 €
31,22 € (IVA incl.)
25,80 € (IVA excl.)
Bandeja Ø 32 cm Inox Fuente redonda para presentación de marisco, con la opción de poder utilizar junto con el soporte Ref.: P969000 se vende por separado. Es ideal para presentar mariscadas, mejillones, navajas,...
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Chaqueta de Cocina Unisex Berlino

Chaqueta Cocina Berlino Blanco

49,36 €
49,36 € (IVA incl.)
40,79 € (IVA excl.)
Chaqueta Cocina Berlino Unisex Talla LChaqueta de cocinero extra ligera de microfribra, 100% poliéster SuperdryUna casaca unisex ideal para la hostelería con corchetes vistos a ambos lados.Estilo    Casaca de cocinero...
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Chaquetilla ABSOLUTE
Chaquetilla ABSOLUTE

Chaquetilla ABSOLUTE Clement Manga Larga Blanca

104,06 €
104,06 € (IVA incl.)
86,00 € (IVA excl.)
Chaquetilla ABSOLUTE Clement Manga Larga Blanco Talla SChaqueta con cuello de oficial redondeado.Pechera asimétrica con botones automáticos escondidos.Bolsillo en la manga izquierda.Aberturas laterales. Tejido 50%...
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Dados Porta Brocheta Mármol

83,90 €
83,90 € (IVA incl.)
69,34 € (IVA excl.)
6 Dados Porta Brochetas en MármolSoporte con forma de dado para brochetas o pinzas de emplatar sushi.Fabricado en Mármol blanco.Tamaño: 5 x 5 x 5 cmVenta pack 6 unidades
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Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato
Platos Erizo Borosilicato

Plato Erizo Alto Borosilicato

53,78 €
53,78 € (IVA incl.)
44,45 € (IVA excl.)
Plato Erizo Alto en BorosilicatoDisfrute de nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete.Tamaño: Ø 5,5 int. x Ø 15 ext. x h...
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Porta barras Pintalabios
Porta barras Pintalabios
Porta barras Pintalabios
Porta barras Pintalabios
También disponemos del Soporte o Base Porta barras Pintalabios Ref. 100/0031

100 Sticks Lipstick - Porta Barras

58,19 €
58,19 € (IVA incl.)
48,09 € (IVA excl.)
100 Porta barras PintalabiosEstuches para portalabios comestible - Portabarras retractil con funda y mecanismo totalmente transparente. Rellena los pintalabios con una base helada, gelatina fría o caliente, cremosa o...
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Máscara de protección facial
Máscara Nitro de protección facial

Máscara de protección facial Nitro

52,34 €
52,34 € (IVA incl.)
43,26 € (IVA excl.)
Máscara Nitro de protecciónPantalla facial de policarbonato y 180º de visión con un peso ligero, solo 280 g. que proporciona confortable protección sin sensación de confinamiento. Dispone de una cinta acolchada...
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Kit Base + Campana Cocktail con Luz

122,14 €
122,14 € (IVA incl.)
100,94 € (IVA excl.)
Kit Campana CocktailAhora con una base retroiluminada con RGB led con colores combinables y con control de intensidad de luz. Producto totalmente personalizable para promocionar cualquiera bebida o marca.Crea...
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