Suministros y Equipamento para Hosteleria y Restauración - Canal Horeca

Kit Soplete Cocina Cabezal Butsir con Botella de Gas

29,99 €

29,99 € (IVA incl.)
24,79 € (IVA excl.)

Soplete Profesional con Botella de GasCabezal de soplete profesional para gratinar, flambear, caramelizar, para quitar el plumaje de aves o terminar de cocinar su Tataki.Quemador con botella de gas que se acopla...

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Big Sphere Bol Macael

98,78 €

98,78 € (IVA incl.)
81,64 € (IVA excl.)

Big Sphere - Plato Mortero para Gazpachos y Ensaladas Bol gigante de mármol para ensaladas espectaculares, sopas y gazpachos.Tamaño: Ø 20 x 8 cmVenta por unidad

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Plato Cañaílla Borosilicato

42,46 €

42,46 € (IVA incl.)
35,09 € (IVA excl.)

Plato Cañaílla BorosilicatoDisfrute con sus clientes de las nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete.Tamaño: 21 x 10 x...

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Kit de Esferificación Inversa o Directa - Reverse Sphere

52,34 €

52,34 € (IVA incl.)
43,26 € (IVA excl.)

Kit Dispensador de Esferificación Un dosificador de esferificación inversa o directa para elaborar pequeñas esferas líquidas con 3 diámetros distintos. Utilice el dispensador de goteo para conseguir elaborar más de...

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Tablas de Corte Polietileno Color Blanca

11,98 €

11,98 € (IVA incl.)
9,90 € (IVA excl.)

Tabla de Corte para Cocina(3 tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO BLANCO. Tamaños para elegir:30x20x2cms...

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Easy Mould Láminas 6cm - Moldes Redondos 100 uds.

9,01 €

9,01 € (IVA incl.)
7,45 € (IVA excl.)

Easy Mould 100 Láminas Ø 2,5 x h 6 cm para Moldes Redondos Láminas troqueladas en plástico alimentario listas para confeccionar piezas de forma uniforme y ser encajadas en la bandeja de sujeción. El sistema más rápido...

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Campana Ámbar Borosilicato Ø18cm

39,88 €

39,88 € (IVA incl.)
32,96 € (IVA excl.)

Campana Ámbar Ø18x19cmNueva versión fabricada con vidrio borosilicato color ámbar.Campana con válvula de inyección automática que nos permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el...

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Bandeja Rejilla DryCook XS

9,68 €

9,68 € (IVA incl.)
8,00 € (IVA excl.)

Bandeja Rejilla DryCook XSRecambio para deshidratador profesional DryCook 10 bandejasLa rejilla de acero inoxidable evita que los productos se muevan por la circulación del aire dentro del deshidratador DryCook. Es la...

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Mortero de Piedra Granito

39,08 €

39,08 € (IVA incl.)
32,30 € (IVA excl.)

Mortero de Granito 13cm Mortero para majar hierbas, ajos y moler especias en grano. También se puede utilizar para presentaciones en mesa para cualquier plato que tengas que preparar pesto, guacamole, salsas...Tamaño:...

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500 Bolsas de cocción y pasteurización libres de BPA

500 Bolsas de cocción Vac-andcook libres de BPA

40,62 €

40,62 € (IVA incl.)
33,57 € (IVA excl.)

500 Bolsas de cocción VAC-ANDCOOKy pasteurización libres de BPALas Bolsas de cocción para uso profesional han sido creadas para mantener sus propiedades tanto en cocción a baja temperatura como en pasteurización....

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Chaquetilla FORZA Clement

101,82 €

101,82 € (IVA incl.)
84,15 € (IVA excl.)

Chaquetilla FORZA Clement Color Negro- ÚLTIMA UNIDAD - TALLA XL (T.3)**Es la única chaqueta que tenemos en stock de Color Negro que está PERSONALIZADA con 1 banda delante a lo largo de la vuelta de la manga en color...

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Escarchador de copas plata y condensador de hielo seco

Enfriador Escarchadora de Copas Cool Bar 2

Enfriadora Escarchadora Copas CoolBar 2 Plata

742,32 €

742,32 € (IVA incl.)
613,49 € (IVA excl.)

Escarchador de Copas + Condensador de hielo secoCool Bar 2 Heladora de Copas Plata 230V Le permite congelar copas y crear sus propias pastillas de hielo seco en el momento, sin tener que cambiar de botella o...

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Bowl Frío Mármol Blanco 450 ml

106,09 €

106,09 € (IVA incl.)
87,68 € (IVA excl.)

Plato Bowl Mármol Blanco 450 mlPieza de mármol color blanco, espectacular para servir sopas frías, gazpachos, salmorejos, salsas, etc. Tamaño aprox.: Ø 20,5 x 6 cmsVenta por unidad

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Cuchara coladora Esferificación LOTUS Gold

19,24 €

19,24 € (IVA incl.)
15,90 € (IVA excl.)

Cuchara para Esferificación GoldIdeal para recoger las bolitas de esferificación o piezas mayores.Esta cuchara perforada es de gran ayuda para la Cocina molecular en la producción de esferas y falso caviar. Está...

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Tablas de Corte Polietileno Color Roja

11,98 €

11,98 € (IVA incl.)
9,90 € (IVA excl.)

Tabla de Corte para Cocina (3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO ROJO. Tamaños para elegir:30x20x2cms...

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Tubos de aluminio desechables para rellenar

Para cerrar Tubos puede adquirir a parte el Chapa Tubos Ref. 90/0011

100 Tubos de Aluminio Catering

41,71 €

41,71 € (IVA incl.)
34,47 € (IVA excl.)

Tubos desechables - Cajas de 100 unidadesDisponibles 12 Modelos de Tubos de aluminio para elegir en el desplegable. Tubos de aluminio desechables con aplicador o dosificador de pomada, ideal para rellenar con mieles...

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