795,00 € (IVA excl.)
GIROVAP - Destilador reductor profesional para alimentos y bebidas
GIROVAP 230 V - para cocineros y barmans
Un equipo resistente, compacto, productivo y sencillo. Diseñado para permitirle descubrir nuevas técnicas en destilación, extracción, clarificación y reducción a baja temperatura.
Los rotovapores convencionales son máquinas complejas y frágiles, diseñadas para uso en laboratorio. Por esa razón, cuando los profesionales de la cocina o la coctelería intentan utilizarlos se encuentran con inconvenientes como su falta de potencia en el vacío, su elevado precio, su difícil mantenimiento y sus materiales frágiles. GIROVAP nace para poner fin a todos esos inconvenientes, pues se ha diseñado y construido desde la base para cocineros y barmans.
El destilador para cocina, pastelería y mixología GIROVAP está equipado de serie con todos los elementos necesarios para la destilación, además de todos los accesorios necesarios para la medición y conservación de los productos.
Venta por unidad
4.100,25 € (IVA excl.)
¿Porqué Girovap es totalmente diferente de los rotavapores de laboratorio?
Su única bomba de vacío de membrana
Vaso de destilación de gran capacidad
Sistema de rotación magnético
230 V
Todas sus ventajas:
Menor coste de producción, mejor precio final de los equipos, fácil manejo, más simple es la formación, gran capacidad y velocidad de ciclos, mayor producción y rentabilidad, versatilidad en las conexiones, productos y accesorios diferentes, mayor precisión de temperatura, productos diferenciales, más aplicaciones en un solo equipo, gran posibilidad de crear nuevos productos, fácil mantenimiento, menos averías, roturas y menos atención.
Tamaño reducido, fácil instalación, accesorios modulares, capacidad de trabajo ampliable a cada necesidad.
Fabricado en España.
Uso no indicado para personas con marcapasos o audífonos.
795,00 € (IVA excl.)
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