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NUEVA Twin Stones Premier

477,95 €
477,95 € (IVA incl.)
395,00 € (IVA excl.)
Twin Stone Premier - Molino Basculante  La refinadora Twin Stones abatible (2–3 kg) es un molino de sobremesa diseñado para la elaboración precisa de chocolate, pralinés y pastas de frutos secos. Su sistema de...
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Delantal con Peto Vaquero - Denim

21,66 €
21,66 € (IVA incl.)
17,90 € (IVA excl.)
Delantal Color Indigo Denim Costuras contrastadas en el bolsillo central dividido en 4 compartimentos para la tablet y/o terminal TPV. Cintas de atar del mismo tejido que el delantal y de longitud suficiente para...
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Carrito para Máquina de Palomitas

205,69 €
205,69 € (IVA incl.)
169,99 € (IVA excl.)
Carro y/o Máquina de PalomitasEste carro para máquina de palomitas está diseñado para facilitar el transporte y la movilidad de equipos de palomitas en todo tipo de eventos. Robusto, estable y fácil de manejar, es el...
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Silicona Líquida Alimentaria - 2kg - Oh Mold

51,61 €
51,61 € (IVA incl.)
42,65 € (IVA excl.)
2kg de Silicona Líquida Alimentaria - Oh MoldOh! Mold es una silicona líquida alimentaria de dos componentes (A+B) diseñada para la creación de moldes personalizados de alta calidad sin complicaciones técnicas. Su...
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Sistema de conservación en seco con consumo energético mínimo.
Conservación en ambiente seco para liofilizados y deshidratados.
Ideal para liofilizados, crujientes y preparaciones sensibles.
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Contenedor King Dry Food Box 55 L

387,20 €
387,20 € (IVA incl.)
320,00 € (IVA excl.)
Contenedor King Dry Food Box 55 L Es un contenedor hermético y apilable con deshumidificador eléctrico regulable que mantiene los alimentos en una atmósfera libre de humedad. Diseñado para la conservación a largo...
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Sistema profesional para trabajos de chocolatería y pastelería.
Sistema de cristalización controlada para chocolate y manteca de cacao.
Optimiza el brillo, la textura y el acabado del chocolate.
Sistema profesional para trabajos de chocolatería y pastelería.
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Chocolatera Baño María en Seco - Choco-Mate+

175,45 €
175,45 € (IVA incl.)
145,00 € (IVA excl.)
Choco‑Mate+ es un sistema profesional de baño María en seco y controlado que permite mantener la manteca de cacao en su forma estable, facilitando un cristalizado rápido, preciso y constante del chocolate. Mejora el...
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Botella de vidrio de 80 ml para bebidas gasificadas.
Formato compacto ideal para degustaciones y servicio individual.
Apta para cierre con chapa y presiones de hasta 4 bares.
Vidrio transparente que realza el color y las burbujas de la bebida.
Reutilizable y apta para lavavajillas en uso profesional.
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Botella Mini Cola 80ml - 36 unidades

42,35 €
42,35 € (IVA incl.)
35,00 € (IVA excl.)
La botella Mini Cola de 80 ml es una botella de vidrio transparente inspirada en la clásica botella de refresco de cola, diseñada especialmente para bebidas gasificadas. Apta para presiones de hasta 4 bares, permite...
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Agotado

Aceite Liofilizador LyoChef

44,41 €
44,41 € (IVA incl.)
36,70 € (IVA excl.)
El aceite sintético VPO-46H para liofilizadores LYO CHEF está especialmente formulado para garantizar un funcionamiento óptimo de las bombas de alto vacío utilizadas en procesos de liofilización alimentaria. Su...
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Agotado

Bomba Lyo Chef

1.433,25 €
1.433,25 € (IVA incl.)
1.184,50 € (IVA excl.)
Bomba de alto Vacío Lyo Chef PRO Es un componente esencial para lograr procesos de liofilización precisos y homogéneos. Silenciosa y fácil de usar.Diseñada para conseguir vacíos inferiores a 0,6 mbar., permite una...
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