Suministros y Equipamento para Hosteleria y Restauración - Canal Horeca

5 Hojas Teflón DryCook XL

24,20 €

24,20 € (IVA incl.)
20,00 € (IVA excl.)

Hoja Teflón DryCook XL - 5 uds.Para deshidratador profesional DryCook 15 bandejasGruesa y resistente lámina teflonada de 150 µm con un tamaño de 40 x 38 cm y antiadherente por ambas caras.Permite llevar a cabo el...

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Agotado

Chaquetilla Hombre MONZA 04118 - Color Blanco

23,29 €

23,29 € (IVA incl.)
19,25 € (IVA excl.)

Chaqueta Hombre Color Blanco Manga Larga - Patrón Regular FitChaquetilla de cocina de doble botonadura, con botón forrado.Puño tradicional y cuello mao.Bolsillo de vivo en la manga compartimentado.Espalda con tejido...

Chaquetilla ASCOLI Clement Manga Larga

105,39 €

105,39 € (IVA incl.)
87,10 € (IVA excl.)

Chaquetilla ASCOLI CLEMENT Color Antracita- ÚLTIMA UNIDAD - TALLA LChaqueta al centro de cuello de camisa con automáticos inoxidables mate en cuello y puños. Base del cuello, banda interior de pechera e interior de...

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Bandeja Mariscos 36cm

33,94 €

33,94 € (IVA incl.)
28,05 € (IVA excl.)

Bandeja Ø 36 cm Inox Fuente redonda para presentación de marisco, con la opción de poder utilizar junto con el soporte Ref.: P969000 se vende por separado. Es ideal para presentar mariscadas, mejillones, navajas,...

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Delantal Negro Corto 50cm - 3 Bolsillos

18,76 €

18,76 € (IVA incl.)
15,50 € (IVA excl.)

Delantal Negro Corto 70cm •Medida: 100cm de ancho x 70cm de largo con 3 bolsillos

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Rowzer Kit Adaptador Universal - Accesorios

121,35 €

121,35 € (IVA incl.)
100,29 € (IVA excl.)

Kit Adaptador Universal Rowzer Con este kit, permite utilizar contenedores de otras marcas en nuestra Sorbetera Rowzer

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Bol Esfera Mármol Gris Macael

82,32 €

82,32 € (IVA incl.)
68,03 € (IVA excl.)

Bol de Esfera Mármol Gris Plato bol de esfera gris tallado en mármol de Macael. Excelente para presentar plato degustación con sopas frías y calientes, ajo blanco, gazpachos, cremas, salmorejos... Tamaño: Ø 15 x 8...

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Plato Ostra - Almeja Borosilicato

41,04 €

41,04 € (IVA incl.)
33,92 € (IVA excl.)

Plato Ostra Borosilicato Disfrute de nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete. Presente platos de almejas, ostras o...

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Pipetas Cocina Catering

24,81 €

24,81 € (IVA incl.)
20,50 € (IVA excl.)

Pipetas para Tapas - Cajas de 500 unidadesVersátiles y originales para el servicio de aperitivos y tapas creativas, así como coctelería, pre-postres, decoración de platos, etc. Polietileno transparente de baja...

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Tenaza Selladora de Tubos de Aluminio - Chapa Tubos

41,26 €

41,26 € (IVA incl.)
34,10 € (IVA excl.)

Cierra Tubos Pinza para cerrar los tubos y envases de aluminio. Un perfecto sellado para todos los diámetros y tamaños de tubos. Gracias al perfil de troquelado permite mantener un acabado uniforme, de plegado fácil y...

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Cierra latas manual Ø8cm

79,35 €

79,35 € (IVA incl.)
65,58 € (IVA excl.)

Cerrador de latas Manual - Para Latas RedondasCierra nuestras latas redondas de aluminio con la ref. 100/1041 y también las Latas Popeye con la ref. 100/0187. Cierra en apenas unos segundos y sorprende a tu cliente...

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Moldes Lollypop 3D

15,72 €

15,72 € (IVA incl.)
12,99 € (IVA excl.)

Molde Lollypop 3D Moldes en 3D fabricados en PET para formar piezas con mouses, purés de frutas, gelatinas o chocolates. Resiste el congelado y lavados en lavavajillas a menos de 70ºC. Estos moldes no están adaptados...

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Cuchara coladora Esferificación LOTUS

4,11 €

4,11 € (IVA incl.)
3,40 € (IVA excl.)

Cuchara de Esferificación Ideal para recoger las bolitas de esferificación o piezas mayores.Esta cuchara perforada es de gran ayuda para la Cocina molecular en la producción de esferas y falso caviar. Está fabricada...

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Kit Campana Long Drink Tube Ø13cm con Luces

105,94 €

105,94 € (IVA incl.)
87,55 € (IVA excl.)

Kit Campana Long Drink Tube Ø13 cm con iluminación a control remotoCampana tubular con válvula de doble posición y válvula para inyección de humo o vapor aromático, si lo que se requiere es la inyección de humo la...

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5 Hojas Rejilla Silicona DryCook XS

15,13 €

15,13 € (IVA incl.)
12,50 € (IVA excl.)

Hoja Rejilla DryCook XS - 5 uds.Para deshidratador profesional DryCook 10 bandejasRejilla ligera y flexible de silicona, perfecta para mantener los productos sobre la bandeja y evitar que se muevan por la circulación...

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Pipeta Corazón 1,2ml y 6,5cm Ref. 100/2010

Pipeta Estrella 1,2ml y 6,5cm Ref. 100/2008

Pipeta Lollipop 1,2ml y 6,5cm Ref. 100/2009

Pipeta Mini 1,2ml 8x8x65mm Ref. 100/0015

Nuevos Modelos PIPETAS Mini

24,81 €

24,81 € (IVA incl.)
20,50 € (IVA excl.)

Pipetas Gastro para Tapas - Cajas de 500 unidadesNuevas y originales pipetas para para el servicio de aperitivos y tapas creativas, así como coctelería, pre-postres, decoración de platos, etc. Polietileno...

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Chaquetilla HERITAGE Clement Manga Larga Blanco

162,26 €

162,26 € (IVA incl.)
134,10 € (IVA excl.)

Chaqueta de Cocina Heritage Color Blanco - Disponible Talla 48Chaqueta clásica diseñada como una camisa de lujo con costuras aplastadas para evitar irritaciones. Botones de tela, hechos a mano.Cuello de oficial...

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Cierra latas manual gigante Ø11cm

88,00 €

88,00 € (IVA incl.)
72,73 € (IVA excl.)

Cerrador de latas manual Gigante - Para Latas Redondas de Ø 11 cm Cierra las latas redondas de aluminio u hojalata en apenas unos segundos, con la ref. 100/1042 ó 100/1006 para latas de Ø11 cm. Sorprende a tu cliente...

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Delantal Negro Corto 70cm

17,48 €

17,48 € (IVA incl.)
14,45 € (IVA excl.)

Delantal Negro Corto 70cm •Medida: 100cm de ancho x 70cm de largo

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Cocina Portátil Placa de Inducción Ø25cm

526,89 €

526,89 € (IVA incl.)
435,45 € (IVA excl.)

Cocina Placa de Inducción Portátil Ø 25 cms - 3500 WLleva tu cocina de inducción a cualquier lugar para poder cocinar en las mejores condiciones. Placa de inducción de máxima productividad. Alta velocidad de cocción y...

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Venta de tapones de corcho para cerrar botellas

Venta de Tapones de corcho y Coronas para cerrar botellas

Cierra Botellas de Cava y Chapas

52,83 €

52,83 € (IVA incl.)
43,66 € (IVA excl.)

Prensa para cierre de Botellas Prensa regulable para el cierre de diferentes alturas de botellas. Permite apretar el tapón de corcho mientras se fija y atornilla el bozal, introducir el corcho a botellas de vino y...

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Bol Esfera Mármol Blanco Macael

82,32 €

82,32 € (IVA incl.)
68,03 € (IVA excl.)

Bol de Esfera Mármol Blanco Plato bol de esfera blanco tallado en mármol de Macael. Excelente para presentar plato degustación con sopas frías y calientes, ajo blanco, gazpachos, cremas... Tamaño: Ø 15 x 8 cmVenta por...

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Plato Piña Borosilicato

63,68 €

63,68 € (IVA incl.)
52,63 € (IVA excl.)

Plato Piña BorosilicatoDisfrute con sus clientes de las nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete. Elabore platos con...

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Agotado

Tablas de Corte Polietileno Color Negro

20,51 €

20,51 € (IVA incl.)
16,95 € (IVA excl.)

Tabla de Cortar para Cocina(3 Tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO NEGRO. Tamaños para elegir:...

Easy Mould Láminas 4cm - Moldes Redondos 100 uds.

7,74 €

7,74 € (IVA incl.)
6,40 € (IVA excl.)

Easy Mould 100 Láminas Ø 2,5 x h 4 cm para Moldes Redondos Láminas troqueladas en plástico alimentario listas para confeccionar piezas de forma uniforme y ser encajadas en la bandeja de sujeción. El sistema más...

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Recambios de Caviar Box Esferificación 3 Gomas de Silicona

15,71 €

15,71 € (IVA incl.)
12,98 € (IVA excl.)

Recambio de 3 Juntas de Silicona para la Caviar Box Juego de 3 juntas de silicona para mejorar la estanquiedad de su Caviar Box.

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Campana Gastronaut para Ahumar

45,50 €

45,50 € (IVA incl.)
37,60 € (IVA excl.)

Campana Gastronaut - Toque espacial y sofisticadoElegante y gastronómica campana Gastronaut, permite presentar platos con humo, vapores aromáticos o hielo seco. Fabricada en el torno, con vidrio borosilicato de forma...

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5 Hojas Rejilla Silicona DryCook XL

21,18 €

21,18 € (IVA incl.)
17,50 € (IVA excl.)

Hoja Rejilla Silicona DryCook XL - 5 uds.Para deshidratador profesional DryCook 15 bandejasRejilla ligera y flexible de silicona, perfecta para mantener los productos sobre la bandeja y evitar que se muevan por la...

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Delantal sin Peto 4 Pockets Black Denim Chaud Devant

37,21 €

37,21 € (IVA incl.)
30,75 € (IVA excl.)

Delantal sin Peto 4 Pockets Black Denim Chaud Devant Medidas: 90cm x 80 cm de largo 60% Algodón 40% Poliester

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Enfriadora Escarchadora de Copas Cool Bar 2 con Generador de hielo seco

Enfriador Escarchadora de Copas Cool Bar 2

Enfriadora Escarchadora Copas CoolBar 2 Cobre

742,32 €

742,32 € (IVA incl.)
613,49 € (IVA excl.)

Escarchadora de Copas + Condensador de hielo seco CoolBar 2 Heladora de Copas Cobre 230V Le permite congelar copas y crear sus propias pastillas de hielo seco en el momento, sin tener que cambiar de borella o...

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100 Platos Tapa 8cm

30,92 €

30,92 € (IVA incl.)
25,55 € (IVA excl.)

100 Platos Tapa 8 cmPodrás servir todo tipo de platillos y degustaciones en un formato nuevo y original. Degutación de tapas sobre una copa de vino, como soporte de brocheta o tenedor. Apto para lavavajillas.Venta en...

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Kit Soplete Cocina Cabezal Butsir con Botella de Gas

29,99 €

29,99 € (IVA incl.)
24,79 € (IVA excl.)

Soplete Profesional con Botella de GasCabezal de soplete profesional para gratinar, flambear, caramelizar, para quitar el plumaje de aves o terminar de cocinar su Tataki.Quemador con botella de gas que se acopla...

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Big Sphere Bol Macael

98,78 €

98,78 € (IVA incl.)
81,64 € (IVA excl.)

Big Sphere - Plato Mortero para Gazpachos y Ensaladas Bol gigante de mármol para ensaladas espectaculares, sopas y gazpachos.Tamaño: Ø 20 x 8 cmVenta por unidad

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Plato Cañaílla Borosilicato

42,46 €

42,46 € (IVA incl.)
35,09 € (IVA excl.)

Plato Cañaílla BorosilicatoDisfrute con sus clientes de las nuevas creaciones fabricadas en cristal borosilicato, resistentes a fuertes cambios térmicos, al baño en nitrógeno y al fuego del soplete.Tamaño: 21 x 10 x...

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Tablas de Corte Polietileno Color Blanca

11,98 €

11,98 € (IVA incl.)
9,90 € (IVA excl.)

Tabla de Corte para Cocina(3 tamaños para elegir) NO coge olor ni sabor. Repele el agua. Fabricada 100% en polietileno. NO es abrasiva. Apta para lavavajillas. Color: POLIETILENO BLANCO. Tamaños para elegir:30x20x2cms...

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Easy Mould Láminas 6cm - Moldes Redondos 100 uds.

9,01 €

9,01 € (IVA incl.)
7,45 € (IVA excl.)

Easy Mould 100 Láminas Ø 2,5 x h 6 cm para Moldes Redondos Láminas troqueladas en plástico alimentario listas para confeccionar piezas de forma uniforme y ser encajadas en la bandeja de sujeción. El sistema más rápido...

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Campana Ámbar Borosilicato Ø18cm

39,88 €

39,88 € (IVA incl.)
32,96 € (IVA excl.)

Campana Ámbar Ø18x19cmNueva versión fabricada con vidrio borosilicato color ámbar.Campana con válvula de inyección automática que nos permite la entrada de humo, vapor o aromas en los platos y recipientes para el...

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Bandeja Rejilla DryCook XS

9,68 €

9,68 € (IVA incl.)
8,00 € (IVA excl.)

Bandeja Rejilla DryCook XSRecambio para deshidratador profesional DryCook 10 bandejasLa rejilla de acero inoxidable evita que los productos se muevan por la circulación del aire dentro del deshidratador DryCook. Es la...

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Mortero de Piedra Granito

39,08 €

39,08 € (IVA incl.)
32,30 € (IVA excl.)

Mortero de Granito 13cm Mortero para majar hierbas, ajos y moler especias en grano. También se puede utilizar para presentaciones en mesa para cualquier plato que tengas que preparar pesto, guacamole, salsas...Tamaño:...

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500 Bolsas de cocción y pasteurización libres de BPA

500 Bolsas de cocción Vac-andcook libres de BPA

40,62 €

40,62 € (IVA incl.)
33,57 € (IVA excl.)

500 Bolsas de cocción VAC-ANDCOOKy pasteurización libres de BPALas Bolsas de cocción para uso profesional han sido creadas para mantener sus propiedades tanto en cocción a baja temperatura como en pasteurización....

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