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4 Tubos de Ensayo para Sorber Este tubo de ensayo con pie, ofrece múltiples posibilidades para hacer cócteles en frío o la posibilidad de ponerlo en caliente, ya que está fabricado en borosilicato para aguantar altas...
53,07 €
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43,86 € (IVA excl.)
Tubos de ensayo Doble para sorber Tubos de ensayo doble para sorber. Los líquidos se mantienen separados hasta que absorbe y se juntan en boca. Cabe la posibilidad de utilizar en frío y en caliente, para cócteles...
63,68 €
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52,63 € (IVA excl.)
Ovni-Plate Plato presentación OVNI XS BorosilicatoUn plato perfecto para usar con hielo seco, nitrógeno y hacer combinaciones con aromas o platos que contengan humo.Tamaño Plato parte superior: Ø 23 cm Tamaño Plato...
53,54 €
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44,25 € (IVA excl.)
Platos Ovni "Tapa" BorosilicatoEl plato perfecto para presentar cualquier snack o degustación para tapa. Ideal para usar con hielo seco, nitrógeno y hacer combinaciones con aromas o platos que contengan humo.Tamaño...
63,68 €
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52,63 € (IVA excl.)
Plato Vulcano XS Borosilicato Plato diseñado para utilizar con fuego en su interior. Perfecto para presentar cualquier plato utilizando el fuego como centro del plato, gratinar unas piezas con caramelo, calentar una...
77,84 €
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64,33 € (IVA excl.)
Plato Vulcano XL BorosilicatoPlato diseñado para utilizar con fuego en su interior. Perfecto para presentar cualquier plato utilizando el fuego como centro del plato, gratinar unas piezas con caramelo, calentar una...
22,64 €
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18,71 € (IVA excl.)
Cat Cup Mini 200 ml Copa para beber y sorber bebidas con hielo seco, servir sopas con diferentes temperaturas o texturas, diseño apto para utilizar Cocktel Master o cualquier herramienta parecida. Fabricado en...
50,95 €
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42,11 € (IVA excl.)
6 Pie de Copa AperitivosOriginal pie de copa para servir tapas, snack o aperitivos. Está diseñado por el barman Javier Caballero de LiquidXperience.Resistente a fuertes temperaturas y a los cambios térmicos, al fuego...
109,93 €
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90,85 € (IVA excl.)
Platos Botella Cava XSMedia botella de cava o champagne en cristal, con el corte pulido y la base rebajada que le otorga buena estabilidad al plato.Ideal para presentar platos y postres con cava como...
50,54 €
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41,77 € (IVA excl.)
4 Cucuruchos BorosilicatoTradicional cucurucho reinventado para presentar degustaciones de pequeñas bolas de helado a sus clientes, consiguiendo el efecto sorpresa. Puede congelar el soporte de cucurucho y...
21,22 €
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17,54 € (IVA excl.)
Pajitas Curvas Borosilicato Las pajitas de cristal de borosilicato son ideales para cockteleria molecular. Sienta el frío en los labios. Incluye una escobilla para facilitar su limpieza.Tamaño: Ø 1 x 20 cmVenta en 1...
36,45 €
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30,12 € (IVA excl.)
Plato Presentación Copa Tumbada Borosilicato Copa de vino tumbada como plato presentación, resistente a fuertes temperaturas y a los cambios térmicos, al fuego del soplete, al baño de nitrógeno y a los pequeños golpes...
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Balanza Alta Precisión 0,005 g.Balanza digital con una medición de 0,005 gr. de precisión, lo que la convierte en indispensable en trabajos donde la medición sea extremadamente fundamental. Trabajos con componentes...
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Medidor digital Ph metro de bolsilloNos permite medir la acidez o alcalinidad de líquidos. Indispensable para los procesos de gelificación o esferificación. Anticípese a errores y trabaje con un control absoluto del...
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Medidor Digital Salinidad y PH - Para alimentos líquidos y sólidosControle con exactitud el grado de salinidad y Ph de sus alimentos. Para medir, dominar y controlar el punto de sal de los alimentos que son servidos...
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Moldes Lipstick 3DMolde para formar piezas con mouses, purés de fruta, gelatinas o chocolate en forma de pinta labios. Resiste al congelado y lavados en lavavajillas a menos de 70ºC. Cada molde tiene 7...
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